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2018-07-24 4517 浏览
托朋友既福黎食鼎爷依餐, 每样食物都好讲究, 好多都即日新鲜买返黎整.餐单会一早问定你,所以可以拣定,去到就唔洗再烦食咩.比我感觉好既细心系每样食物都会有专人介绍一次由来.比我用心感受到厨师个份心思.餐具摆设,灯饰都好精致,可惜差个靓景.依个叉烧同鲮鱼球好好味虾中间有香矛, 其实系会带出少少香味,不过虾肉比较实其实依个系几好食,炸完都留好多汁,不过有少少腥,所以朋友太多人都唔食, 而比哂我食,食到好济....依个汤听讲系两个椰青水慢慢浓缩到一个,又要'登'好多个钟,听到都觉得好滋润,好适合女士们.炸到好脆,不过用料好多肥猪肉,本人实在麻麻.用蒸鸡既方法蒸脆肉鲩真系几特别同好脆,不过我觉得清淡佐D,可能因为厚身,所以可以再入味除佐外形特别,味道同普通鸡差唔多..依个正,有饭'朝'总括系都值得大家试试,不过价钱都真系唔平,希望菜式越整越好
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托朋友既福黎食鼎爷依餐, 每样食物都好讲究, 好多都即日新鲜买返黎整.
餐单会一早问定你,所以可以拣定,去到就唔洗再烦食咩.
比我感觉好既细心系每样食物都会有专人介绍一次由来.
比我用心感受到厨师个份心思.
餐具摆设,灯饰都好精致,可惜差个靓景.

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依个叉烧同鲮鱼球好好味
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虾中间有香矛, 其实系会带出少少香味,不过虾肉比较实
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其实依个系几好食,炸完都留好多汁,不过有少少腥,所以朋友太多人都唔食, 而比哂我食,食到好济....
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依个汤听讲系两个椰青水慢慢浓缩到一个,又要'登'好多个钟,听到都觉得好滋润,好适合女士们.
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炸到好脆,不过用料好多肥猪肉,本人实在麻麻.
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用蒸鸡既方法蒸脆肉鲩真系几特别同好脆,不过我觉得清淡佐D,可能因为厚身,所以可以再入味
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除佐外形特别,味道同普通鸡差唔多..
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依个正,有饭'朝'

总括系都值得大家试试,不过价钱都真系唔平,希望菜式越整越好
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-05
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)