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2018-06-13
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今晚同位姊妹食晚餐。在下雨的天气中，我们黎这间意大利餐厅食晚餐。 这间餐厅环境好宽敞优静，清洁简单，餐厅有2层，厨房在地下，是开放式的，见到厨师好努力为客人煮食不同的菜式；用白色做主色的餐厅、再配上灯光及设计及轻松的背景音乐，让客人在这个舒适的空间下品尝美食；坐下来后，服装生主动为我们添水，又为我们介绍今日的菜色。我们今日品尝3道菜肴前菜好香脆、薄薄的又不用太㶶，配上淡淡的香草及 榄油，让舌头口腔来一个准备1. 烤黑松露巴马火腿三文治薄薄烤得香脆的多士，卖相好精美，好香的黑松露，充满整个口腔；与巴马火腿互相配合、好腍又咸香的味道，再加上芝士又滑又香，味道好有层次,好推介这个多士2. 自家手制猪肉丸配小茴香茄汁猪肉丸好有口感好腍好好味、肉味香浓，茴香茄汁酸酸甜甜又有茴香的淡香，清新又能中和肉的油腻味3. 法国杏仁蚬鲜茄扁意粉蚬好鲜又弹牙，每只肥美蚬肉；配上番茄粒及甜红椒，甜甜酸酸又有口感；扁意粉好正宗意大利式，好弹又吸收了酱汁的味道，好好味呀好有气氛又美味可口的晚餐💝
这间餐厅环境好宽敞优静，清洁简单，餐厅有2层，厨房在地下，是开放式的，见到厨师好努力为客人煮食不同的菜式；用白色做主色的餐厅、再配上灯光及设计及轻松的背景音乐，让客人在这个舒适的空间下品尝美食；
坐下来后，服装生主动为我们添水，又为我们介绍今日的菜色。
我们今日品尝3道菜肴
前菜
Appetizer
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好香脆、薄薄的又不用太㶶，配上淡淡的香草及 榄油，让舌头口腔来一个准备
1. 烤黑松露巴马火腿三文治
Truffle sandwich
$108
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薄薄烤得香脆的多士，卖相好精美，好香的黑松露，充满整个口腔；与巴马火腿互相配合、好腍又咸香的味道，再加上芝士又滑又香，味道好有层次,好推介这个多士
2. 自家手制猪肉丸配小茴香茄汁
Pork meat ball
$88
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猪肉丸好有口感好腍好好味、肉味香浓，茴香茄汁酸酸甜甜又有茴香的淡香，清新又能中和肉的油腻味
3. 法国杏仁蚬鲜茄扁意粉
Clams linguine
$178
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蚬好鲜又弹牙，每只肥美蚬肉；配上番茄粒及甜红椒，甜甜酸酸又有口感；扁意粉好正宗意大利式，好弹又吸收了酱汁的味道，好好味呀
好有气氛又美味可口的晚餐💝
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