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2018-01-11
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已经有一段颇长的时间没有去泰国,今天就去这间位于观塘工厦内的Add Some Thai Restaurant回味一下泰国味道四人套餐不用自己慢慢拣,最适合懒人椰青鲜蚬杂锦海鲜冬阴功汤举勺浅尝酸味开胃,辣味刺激,内藏大量青口、大蚬、鲜鱿等海鲜,汤头是偏向泰南的冬阴功汤,椰奶味香甜浓郁西班牙风干火腿伴肉碎生菜包香浓惹味的肉碎,加上各式香料的点缀,口感丰富又刺激,是道非常开胃的头盘,而风干火腿为这道经典的泰式生菜包添上新意,小食拼盘以大堆头的小食作拼盘,有虾饼、鸡翼、芝士条、炸虾和凤爪沙律,一次过满足贪心的人黄咖哩咸蛋软壳蟹配法式焗面包粒风味柔和的黄咖哩,加上松滑香软的蛋花,软壳蟹的鲜甜融入充满椰奶香气的酱汁中,配以香脆的面包粒,简直一流A.S.T 泰式烧鸡泰式烧鸡一要香脆,二要入味,三要多汁,这道烧鸡做到以上三点,加上特制泰式酱汁,令人不禁回忆泰国的美味咸蛋黄酥炸海虾配泰式炒金边粉以港式黄金虾配搭泰国国民美食Pad Thai,炸海虾香浓惹味,肉质弹牙爽口,Pad Thai亦都重口味,够镬气!马拉盏炒通菜马拉盏咸香扑鼻,通菜生熟炒得刚好,同时不会过油,上乘之作椰汁千层糕配特色雪糕特色雪糕是
椰青鲜蚬杂锦海鲜冬阴功汤
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举勺浅尝酸味开胃,辣味刺激,内藏大量青口、大蚬、鲜鱿等海鲜,汤头是偏向泰南的冬阴功汤,椰奶味香甜浓郁
西班牙风干火腿伴肉碎生菜包
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香浓惹味的肉碎,加上各式香料的点缀,口感丰富又刺激,是道非常开胃的头盘,而风干火腿为这道经典的泰式生菜包添上新意,
小食拼盘
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以大堆头的小食作拼盘,有虾饼、鸡翼、芝士条、炸虾和凤爪沙律,一次过满足贪心的人
黄咖哩咸蛋软壳蟹配法式焗面包粒
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风味柔和的黄咖哩,加上松滑香软的蛋花,软壳蟹的鲜甜融入充满椰奶香气的酱汁中,配以香脆的面包粒,简直一流
A.S.T 泰式烧鸡
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泰式烧鸡一要香脆,二要入味,三要多汁,这道烧鸡做到以上三点,加上特制泰式酱汁,令人不禁回忆泰国的美味
咸蛋黄酥炸海虾配泰式炒金边粉
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以港式黄金虾配搭泰国国民美食Pad Thai,炸海虾香浓惹味,肉质弹牙爽口,Pad Thai亦都重口味,够镬气!
马拉盏炒通菜
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马拉盏咸香扑鼻,通菜生熟炒得刚好,同时不会过油,上乘之作
椰汁千层糕配特色雪糕
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特色雪糕是芝麻雪糕,伴以微暖的椰汁千层糕,软糯烟韧,十分有泰国特色
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