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2019-07-19
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今晚约左朋友饭聚,都系食中菜的,虽然价钱贵少少,但食物美观好味,而且环保舒适有空间感,加上服务贴心,而且上菜速度适中,加上位于闹市尖沙咀美丽华商场内,交通便利,同朋友来一边食饭一边闲谈真是个好选择。朋友未到,系等待时食一下前菜小碟,甜腌菜好爽脆酸甜,食完好开胃,至于花生鱼仔好香口,会停唔到口系咁食。今晚点了一个汤、卤水鹅肉拼盘、三个菜式、炒河及美味的甜品,非常满足。卤水鹅肉拼盘 $168(例)有鹅肉、猪腩肉、墨鱼片、豆腐及鸡蛋,卤得入味,鹅肉肉质还颇嫩,有鹅的甘香味,多汁亦不会油腻。墨鱼片柔软有弹性,口感好好。猪腩肉看似颇肥,但入口又不太腻,食多两片都得。时令炖靓汤 $188(四位)今晚是虫草花煲鸡脚,用料十足,还有猪肉、螺片、翅裙......材料。个汤温热,饮落好舒服,感觉好滋润,而且个汤好清,一点也不油,味道非常好。黄金炸双枣 $140(四粒)一款是虾枣,另一款是蟹枣,炸得外层金黄香口。两款都好多馅料,虾肉和蟹肉都用量好多。虾肉鲜蟹肉甜,而且是做成枣,即唔会好弹牙,反而入口食到肉感丰富的感觉,咬落慢慢散开。碧绿川椒鸡球 $128(例)鸡肉带皮有油香且不腻,肉质有弹性也很嫩滑,川椒的
卤水鹅肉拼盘
$168
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时令炖靓汤 (四位)
$188
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今晚是虫草花煲鸡脚,用料十足,还有猪肉、螺片、翅裙......材料。
黄金炸双枣
$140
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一款是虾枣,另一款是蟹枣,炸得外层金黄香口。
碧绿川椒鸡球
$128
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鸡肉带皮有油香且不腻,肉质有弹性也很嫩滑,川椒的香味够突出,但入口又不会很辣,越食会觉得辣味有后劲,最后饮啖茶,辣味也很快散去。
金不换柠檬蒸乌鱼
$168
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沙茶牛肉炒河
$128
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牛肉超嫩腍,系快炒的功夫做得好,加上河炒不会痴住,拌匀的河粉都沾满沙茶酱,极之惹味可口,连伴菜的芥兰都超爽脆,份量算大又好味,所以好抵食。
福果芋泥
$42
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花生糖糠汤丸
$60
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