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2023-03-25
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这一晚的厨师发办位于泰国菜林立的九龙城，但入到店内却感受到一份日式嘅风情，令人感受到放松的感觉.今晚的厨师发办十分之丰富，有不少时令的菜式，厨师也十分细心地讲解，有一啲食材更是第一次尝试的.香甜的海胆，入口充满了幸福的感觉，与香脆的面包形成一个强烈的对比.金目鲷厨师利用灸烧的方法，加上自家制的酱汁，令鲜味提升了.沙甸鱼鱼味十足层次感分明，加上新鲜的赤背充满了淡淡的海水味，牡丹虾同样新鲜，鲜味十足.大拖罗入口即溶，加上厨师利用灸烧更加之肥美.鲍鱼十分之爽口，由于是利用慢煮的方式，更能够保持原汁原味.日本和牛厨师控制火候得宜，令肉汁所在牛肉身上.甲鱼清汤美味十足，配上日本的海参，简直是最美好的配搭.樱花虾十分之香脆，口感十足最后配上日本的士多啤梨十分之香甜，加上日本啲蜜瓜新鲜度十足，这一餐十分之满足及惊喜..
今晚的厨师发办十分之丰富，有不少时令的菜式，厨师也十分细心地讲解，有一啲食材更是第一次尝试的.
香甜的海胆，入口充满了幸福的感觉，与香脆的面包形成一个强烈的对比.
金目鲷厨师利用灸烧的方法，加上自家制的酱汁，令鲜味提升了.
沙甸鱼鱼味十足层次感分明，加上新鲜的赤背充满了淡淡的海水味，牡丹虾同样新鲜，鲜味十足.
大拖罗入口即溶，加上厨师利用灸烧更加之肥美.
鲍鱼十分之爽口，由于是利用慢煮的方式，更能够保持原汁原味.
日本和牛厨师控制火候得宜，令肉汁所在牛肉身上.
甲鱼清汤美味十足，配上日本的海参，简直是最美好的配搭.
樱花虾十分之香脆，口感十足
最后配上日本的士多啤梨十分之香甜，加上日本啲蜜瓜新鲜度十足，这一餐十分之满足及惊喜.
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