完美煮意 (已結業)

每天辛苦工作，吃一餐好的奖励自己和最爱。女朋友接过下班后，来到观塘的完美煮意吃晚饭，地方阔落舒适，可能晚上七点还算太早，餐厅只有我们俩，接过餐牌，侍应耐心介绍食物，我们拣了三百多元那个二人餐，先来义大利菜汤，很开胃，味也好。接著是泰式沙律，泰式沙律汁很清爽，如果菜雪得再冻一点会更好，然后来的是猪肋骨配炸薯角，不知道是我们顾著聊天还是本来猪肋骨不够热，吃起来有点冷，但不影响味道，腌得很入味，薯角亦炸得很好，应该是用新鲜油炸的，才有这种脆脆香口感，做薯角看似简单，餐厅要是悭成本，用旧油炸的话，薯角一定发黑，吃起来会油腻味，但这餐厅造得很好。再来的是台式鸡排配肉燥茄子，鸡排炸得很香口，亦很脆，配上肉燥茄子，浓厚台风味，由于是用小铁板座著菜送上，温度保持很好，那海鲜意粉亦不错，意粉刚好熟，仍然有咬口，QQ的，不错！另外配料份量亦很足，不是其他餐厅那种只有两片小片鱼便叫自己做海鲜意粉的水平，最后不要错过甜品，对女士们说是这二人餐的重点，每道菜看似不算太多，但最后还是挺著肚子离开。