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2023-01-17
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点样食推介✨⭐️精致日本料理⭐️⭐️中环日本菜⭐️FUMI 地址：中环德己立街30-32号加州大厦6楼🍖北海道松叶蟹肉汲上汤叶海胆配高汤茨汁 $198 (7/10)卖相💯嘅前菜，同时食到松叶蟹肉，海胆同三文鱼籽嘅鲜味，配搭新鲜有咬口嘅豆皮同淡淡嘅高汤，系个清爽嘅appetizer🍖日本生蚝海鲜他他 $148 (7.5/10)切碎嘅生蚝粒配上各款鱼生：赤身、甜虾、帆立贝、油甘鱼、三文鱼籽同海胆，酸汁更加带出海鲜嘅甜味，鲜味十足💓🍖特上手握寿司拼盘 (12件) $688 (7.5/10)有大拖、剑鱼腩、中拖、鲭鱼、深海池鱼、鲷鱼、白虾、火炙金目鲷、帆立贝、牡丹虾、左口鱼边同海胆，鱼生全部都冇筋，饭粒够酸身但饭嘅份量偏少🍖矶烧鲍鱼 $78/只 (7.8/10)烧得够入味😆，鲍鱼新鲜入口唔会韧🍖日本免治鸡棒 $78 (6.8/10)有温泉蛋可以点🙌🏻🍖杂锦海虾天妇罗拼盘 $268 (7/10)炸衣够脆身，过到天妇罗嘅口瘾🍖FUMI炸鸡 $108 (7/10)够大份，炸得好脆-回头指数: 🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指数: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️
⭐️精致日本料理⭐️
⭐️中环日本菜⭐️
FUMI
地址：中环德己立街30-32号加州大厦6楼
🍖北海道松叶蟹肉汲上汤叶海胆配高汤茨汁 $198 (7/10)
卖相💯嘅前菜，同时食到松叶蟹肉，海胆同三文鱼籽嘅鲜味，配搭新鲜有咬口嘅豆皮同淡淡嘅高汤，系个清爽嘅appetizer
🍖日本生蚝海鲜他他 $148 (7.5/10)
切碎嘅生蚝粒配上各款鱼生：赤身、甜虾、帆立贝、油甘鱼、三文鱼籽同海胆，酸汁更加带出海鲜嘅甜味，鲜味十足💓
🍖特上手握寿司拼盘 (12件) $688 (7.5/10)
有大拖、剑鱼腩、中拖、鲭鱼、深海池鱼、鲷鱼、白虾、火炙金目鲷、帆立贝、牡丹虾、左口鱼边同海胆，鱼生全部都冇筋，饭粒够酸身但饭嘅份量偏少
🍖矶烧鲍鱼 $78/只 (7.8/10)
烧得够入味😆，鲍鱼新鲜入口唔会韧
🍖日本免治鸡棒 $78 (6.8/10)
有温泉蛋可以点🙌🏻
🍖杂锦海虾天妇罗拼盘 $268 (7/10)
炸衣够脆身，过到天妇罗嘅口瘾
🍖FUMI炸鸡 $108 (7/10)
够大份，炸得好脆
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回头指数: 🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
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人均 $600up
服务 (7.5/10)
张贴
