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2019-07-29
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认识我的朋友也知道我钟意食甜品, 早前系友人介绍下, 去了位于中环, 来自名古屋日本殿堂级甜品店 - 柴田西点 Chez Shibata食甜品.我点了草莓忌廉挞和栗子蛋白脆饼.另外, 加钱点了热泡沫咖啡.两款甜品卖相精致.草莓忌廉挞. 草莓甜中带酸, 够醒胃.加上幼滑的忌廉, 两都好夹, 可以起中和作用. 而系挞中间仲有草莓酱和吉士, 多重口感. 甜度适中.栗子蛋白脆饼. 外层系栗子蓉.内里系忌廉, 最啱钟意食忌廉的我. 而中间就系蛋白脆饼, 这个比我想像中无咁甜. 食蛋糕当然要配咖啡, 两者系最佳拍档. 这一餐真系大满足.
我点了草莓忌廉挞和栗子蛋白脆饼.
另外, 加钱点了热泡沫咖啡.
两款甜品卖相精致.
草莓忌廉挞.
草莓忌廉挞
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草莓甜中带酸, 够醒胃.
加上幼滑的忌廉, 两都好夹, 可以起中和作用.
而系挞中间仲有草莓酱和吉士, 多重口感.
甜度适中.
栗子蛋白脆饼.
栗子蛋白脆饼
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外层系栗子蓉.
内里系忌廉, 最啱钟意食忌廉的我.
而中间就系蛋白脆饼, 这个比我想像中无咁甜.
食蛋糕当然要配咖啡, 两者系最佳拍档.
这一餐真系大满足.
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