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2017-02-12
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去亲元朗,都系食普通的港式甜品多,因为刚刚做完一个project,想奖励一下自己,见到呢间甜品店的甜品特别,就俾个藉口去食番餐好味的。虽然未够九点,仲未系食甜品的时间,人开始越来越多。甜品店系大坑渠旁边,位置不起眼,但系佢的装潢,灯罩,menu和伴碟,用左好多"钮扣"做装饰,配合店名,十分有心思。一行三人,叫左3款甜品。柑轮:卖相和menu见到的一样,好似一件艺术品一样。同行友人不停影相,唔舍得吃。有别于传统的拿破轮,用上酥皮焗成"轮"的形状。中间系蜜柑味芭菲口感似棉花糖和慕思的混合体,清新又唔太甜。流心花梨:一般的心太软系用朱古力整,呢度的心太软则用左肉桂雪梨,啖啖果肉配上雪糕,嗜甜的朋友一喜欢,非常特别。70%特浓朱古力:如果喜欢朱古力的朋友,一定唔好错过呢个甜品,浓郁的朱古力在口中溶化,不太甜,同人share 最啱。另外在老板的推介下,点了两款饮品。自家制肉桂苹果姜茶:最适合天气冻的日子饮,非常暖胃。薄荷柠檬特饮:没想到薄荷能与柠檬作完美配搭,两种味道很突出,可以中和甜漏感觉,加入干冰冒烟的效果呃like最正!虽然净睇餐牌有点贵,但享用完这个富艺术特色的甜品,无论味道或卖相都系最
虽然未够九点,仲未系食甜品的时间,人开始越来越多。甜品店系大坑渠旁边,位置不起眼,但系佢的装潢,灯罩,menu和伴碟,用左好多"钮扣"做装饰,配合店名,十分有心思。 一行三人,叫左3款 甜品。
柑轮:
卖相和menu见到的一样,好似一件艺术品一样。同行友人不停影相,唔舍得吃。
有别于传统的拿破轮,用上酥皮焗成"轮"的形状。中间系蜜柑味芭菲口感似棉花糖和慕思的混合体,清新又唔太甜。
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一般的心太软系用朱古力整,呢度的心太软则用左肉桂雪梨,啖啖果肉配上雪糕,嗜甜的朋友一喜欢,非常特别。
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如果喜欢朱古力的朋友,一定唔好错过呢个甜品,浓郁的朱古力在口中溶化,不太甜,同人share 最啱。
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自家制肉桂苹果姜茶:
最适合天气冻的日子饮,非常暖胃。
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没想到薄荷能与柠檬作完美配搭,两种味道很突出,可以中和甜漏感觉,加入干冰冒烟的效果呃like最正!
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