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2023-05-11
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山系。本舍😘😘😘精致细味美食居酒屋坐立于太子界限街交界、以曰系居酒屋美食、店舖门面简单色调为主、打开门、另一风格、曰系居酒屋、坐枱围住bar枱、好亲切、更直接同主理沟通、了解食材、更容易选择喜爱食物、高杯畅谈🥰前菜：手工樱花虾酱拌冻豆腐$48⋯⋯冻豆腐面铺满自家制樱花虾酱、再加以樱花虾干柴鱼片拌上和风酱汁、颜色夺目、口感丰富、味道带点咸香、拌上冻豆腐一齐享用、味道夹🉐️咁咁好！山葵酱油拌海葡萄$38⋯⋯开胃醒神前菜、海葡萄入口爆开超爽、沾点酱油带有山葵辛辣味、配搭和风沙律菜、带出味蕾清新口味！😍清汤：和风高汤煮日本沙白蚬$68⋯⋯汤底清甜、蚬肉大大只、鲜味十足、上枱传来阵阵鲜香味、仲大大碗、超抵😘yummy yummy 🤤 串🔥：烧五花腩$28⋯⋯啖啖肉有嚼口、肥瘦度刚好、肉质沾满浓浓烧酱汁、烧得好惹味、够juice 、配饭团一流！烧鸡肝串$16/串⋯⋯有厚度、有质感、好似食紧细版鹅肝、一口一口、丰富鸡香味！烧鸡心串$16/串⋯⋯烧得脆口、惹味滋味😆烧鸡肾尾串$16/串⋯⋯鸡皮烧得脆卜卜、油脂均匀、爽口弹牙！小食：黑毛和牛可乐饼$58/2件⋯⋯外层炸至金黄松脆、包住软绵绵的和牛肉粒薯蓉、
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精致细味美食居酒屋
坐立于太子界限街交界、以曰系居酒屋美食、店舖门面简单色调为主、打开门、另一风格、曰系居酒屋、坐枱围住bar枱、好亲切、更直接同主理沟通、了解食材、更容易选择喜爱食物、高杯畅谈🥰
前菜：
手工樱花虾酱拌冻豆腐$48⋯⋯冻豆腐面铺满自家制樱花虾酱、再加以樱花虾干柴鱼片拌上和风酱汁、颜色夺目、口感丰富、味道带点咸香、拌上冻豆腐一齐享用、味道夹🉐️咁咁好！
山葵酱油拌海葡萄$38⋯⋯开胃醒神前菜、海葡萄入口爆开超爽、沾点酱油带有山葵辛辣味、配搭和风沙律菜、带出味蕾清新口味！😍
清汤：
和风高汤煮日本沙白蚬$68⋯⋯汤底清甜、蚬肉大大只、鲜味十足、上枱传来阵阵鲜香味、仲大大碗、超抵😘yummy yummy 🤤
串🔥：
烧五花腩$28⋯⋯啖啖肉有嚼口、肥瘦度刚好、肉质沾满浓浓烧酱汁、烧得好惹味、够juice 、配饭团一流！
烧鸡肝串$16/串⋯⋯有厚度、有质感、好似食紧细版鹅肝、一口一口、丰富鸡香味！
烧鸡心串$16/串⋯⋯烧得脆口、惹味滋味😆
烧鸡肾尾串$16/串⋯⋯鸡皮烧得脆卜卜、油脂均匀、爽口弹牙！
小食：
黑毛和牛可乐饼$58/2件⋯⋯外层炸至金黄松脆、包住软绵绵的和牛肉粒薯蓉、口感脆卜卜、入口即溶、不油腻creamy 🙃🙃
日式烧饭团$38/2件⋯⋯烤烧咗嘅饭团、外层带点脆、色香味俱全、卖相吸睛、仲好好味、一个人都可以吃二件😜😜
山系。本舍
太子界限街23号地下A1号舖
港铁太子站D出口、步行约4分钟
手工樱花虾酱拌冻豆腐
$48
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山葵酱油拌海葡萄
$38
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和风高汤煮日本沙白蚬
$68
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烧五花篮
$28
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黑毛和牛可乐饼
$58
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鸡肝鸡心鸡尾
$16
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日本烧饭团
$38
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