享慢煮泰 (已結業)

今日lunch约我的好友一起去西环坚尼地城卑路乍街150号加多近山地下A号舖享慢煮泰吃特色泰国菜。这间是中环享慢煮意的姐妹店，融合慢煮与泰式料理，主打泰式fusion菜。更把热汤注入牛角包酥内，富有惊喜。头盘招牌龙虾汤流心牛角包，热辣辣龙虾汤从松脆的牛角包内涌出，一定要试。烧西班牙粟饲猪颈肉，肉质弹牙香口，配自家制酱汁好开胃。生烧鱿鱼烧出鱿鱼鲜味， 烟烟靭靭有嚼劲。主菜龙虾汁蟹肉伊面，龙虾味浓郁，伊面挂汁干身，淡淡蟹肉口感丰富而满足。甜品焦糖炖蛋，表面铺上一层香甜的焦糖，下面是蛋味香浓滑顺，口感一流。