砵仔王 (已結業)

不看不知，原来这店是总店，前身是卖糕点为主的信兴隆，是有信念，就会生意兴隆。现在细细的店子外卖著多家老店的传统小吃。要试的，第一款要试店的是老本行砵仔糕。砵仔糕要了黄糖的，一咬下去口感是糊口的，楼上有人说不喜欢，我就觉得是特色之一，我就是喜欢那淋淋的砵仔糕浆著口的感觉。砵仔糕的甜度也是刚刚好，不会太甜，味道很好，红豆做得很腍，反而如果红豆不煮太久，有回少少口感，就更好了。另外试的是上环公利的蔗汁，这家老店在中环还是多人赞好，来到这里没有老店的装潢，静静的放在这儿，好像没有太多人知道，大家在这里也只会想著砵仔糕吧。刚巧口渴，买了一支细的来试一试。小小的一支，十二大元，不算平价。蔗汁无添加，天然清甜，饮下去甜了点，人家没加糖也有这个甜度，想点? 说真，真是几清新的，可惜太细支，细细口细细口饮也很快饮完。下一次要试试糕点。