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2019-04-04
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今日去开观塘，一于就系观塘揾食啦！朋友话想食西餐，于是就拣左呢间食，因为睇openrice 啲食物相片都几吸引，似有质素！呢到个环境好别致，餐厅嘅摆设，设计可以店主有花心思！好简单嘅menu，但有哂前菜、主菜、甜品，仲有一张drink menu！但好可惜冇Dinner set，因为最钟意有set可以有埋汤加面包，甜品咁，但原来午餐系有做set，等我下次都黎试下，食过番寻味！慢煮西班牙黑毛猪配大蒜伴薯蓉 $198先慢煮后再煎香个面，切开之后，见到里面既肉呈嫩粉红色，黑毛猪嘅味道够浓，，肉汁又嫩滑，又够香！好欣赏个伴菜系南瓜蓉和薏米，个南瓜蓉够甜，食落好绵绵；个薏米软硬适中，成个配搭好正！美国牛柳配澳洲龙虾 $298冲著龙虾而来，龙虾整得好高质，肉质弹牙，唔系唔新鲜冇味同软身个啲，表面加了芝士和香草去焗，但又冇因为咁而掩盖了龙虾嘅鲜味，相当好食！牛柳处理得好好，7成熟都唔会好韧，入口够嫰，但牛味不算太特出。旁边的沙律菜都有落到黑醋，而且仲好新鲜！炸番薯条配酸忌廉个番薯条都整我好好，炸得干爽，完全冇油腻感，食落仲系好脆，就算放左一阵都系够脆，炸功了得！🔎 Little
慢煮西班牙黑毛猪配大蒜伴薯蓉 $198
先慢煮后再煎香个面，切开之后，见到里面既肉呈嫩粉红色，黑毛猪嘅味道够浓，，肉汁又嫩滑，又够香！好欣赏个伴菜系南瓜蓉和薏米，个南瓜蓉够甜，食落好绵绵；个薏米软硬适中，成个配搭好正！
美国牛柳配澳洲龙虾 $298
冲著龙虾而来，龙虾整得好高质，肉质弹牙，唔系唔新鲜冇味同软身个啲，表面加了
芝士和香草去焗，但又冇因为咁而掩盖了龙虾嘅鲜味，相当好食！牛柳处理得好好，7成熟都唔会好韧，入口够嫰，但牛味不算太特出。旁边的沙律菜都有落到黑醋，而且仲好新鲜！
炸番薯条配酸忌廉
个番薯条都整我好好，炸得干爽，完全冇油腻感，食落仲系好脆，就算放左一阵都系够脆，炸功了得！
🔎 Little Tipsy Restaurant & Bar
观塘开源道71号王子大厦9楼A舖
🍽8/10
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