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2024-10-25
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今次去咗沙田𠮶边揾野食，沙田有几个大商场食晏时间都真系好多人， 我哋就等到下午茶先去食啦，拣咗越南嘢，依家下午茶时间都好多人，但系位置都算多，好快我哋就有位，餐厅装修整洁，墙上有唔同嘅画作都画得好靓，有卡位，坐得舒服，可以慢慢倾计生牛肉牛腩片汤粉生牛肉好软熟，牛腩片重牛味，有口感，两款肉份量都好多，汤底亦淆得好好味，粉类选择了金边粉，煮得刚刚好，唔错香茅猪扒汤粉猪扒大大块，分上，炸得好香脆，好有惊喜， 腌得好入味同埋啲肉都好软熟，汤底用咗鲜鸡汤，好鲜甜，河粉好嫩滑西贡脆春卷 & 街头莲藕虾饼小食加配咗春卷，炸得香脆，里面有多肉，粉丝，莲藕虾饼有惊喜，莲藕夹著虾饼好似汉堡包咁夹住虾饼系中间，莲藕硬身，虾饼软身，两个夹埋一齐食，口感有软有硬好得意，好好食话梅咸柑桔水 & 会安香茅蜜柑桔水成粒放入去，个底有好多柑桔，非常解腻香茅蜜大大支香茅放入蜜糖水里面，又有香茅味，又有蜜糖，好滋润
生牛肉牛腩片汤粉
生牛肉好软熟，牛腩片重牛味，有口感，两款肉份量都好多，汤底亦淆得好好味，粉类选择了金边粉，煮得刚刚好，唔错
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香茅猪扒汤粉
猪扒大大块，分上，炸得好香脆，好有惊喜， 腌得好入味同埋啲肉都好软熟，汤底用咗鲜鸡汤，好鲜甜，河粉好嫩滑
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西贡脆春卷 & 街头莲藕虾饼
小食加配咗春卷，炸得香脆，里面有多肉，粉丝，莲藕虾饼有惊喜，莲藕夹著虾饼好似汉堡包咁夹住虾饼系中间，莲藕硬身，虾饼软身，两个夹埋一齐食，口感有软有硬好得意，好好食
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话梅咸柑桔水 & 会安香茅蜜
柑桔水成粒放入去，个底有好多柑桔，非常解腻
香茅蜜大大支香茅放入蜜糖水里面，又有香茅味，又有蜜糖，好滋润
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