粿然好味 (已結業)

一口气最近试了两间主打吃潮汕小食的小舖 ---- 首先是"心夜来潮"，然之后再来个"粿然好味"....吃过后我怕短期之内都暂时不用再吃这一类东西了。当然不是说它不好吃，而是若不断在短时间重覆吃某一种食物的话，是难免感到生厌的....店子的确很小，看来她是主力做外卖生意的。舖内的位子就好像只有三数个而已。若然迟一点才来的话，恐怕便要将食物带走了....一个人来到，一次过点了蒸肠粉、炒米粉以及牛丸。点时著实没有太考虑过会不会过饱，如真的饱撑得要命呢，就将吃剩的拿走吧....一大碟的潮式蒸肠粉，肠粉本身甚滑溜的但却尝不到有很重的米香；配料中下有不少的咸菜甫(事实上它是带有少许甜的)及肉碎；另外还加了蛋下去的，吃下去当然亦尝到了蛋香而蛋本身也没有处理得太老，这算是能代替及弥补失去米香的遗憾吧。值得一提是有几条生菜垫在肠粉底下，而豉油亦并没有料想中的咸，给人的感觉是还健康呢....炒米粉又是满满的堆满一碟....只是索价三十二大洋而且又是即叫即炒进口新鲜滚热辣的，值吃度绝对是满分。米粉虽甚干爽但却有点油腻(看看碟底就知道了)....用料则甚丰富的计有肉碎、椰菜、虾米、蛋丝以及鱿鱼干，材料虽多样化