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2025-02-07
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今年试了三个品牌的贺年糕品，真的做到货比三家！第一间来自饼店圣安娜的萝卜糕，目测容量比较少，约莫为另外两家的一半左右。不过也不容小看，糕品小小，萝卜含量居然超多，即代表粉的比例亦低。每一口都食得到萝卜的清甜爽美，滋味无穷；而腊肉和腊肠虽然释出充份的油香，煎过之后竟然还是感觉清爽，没有过多的油徘徊于口腔之中，多吃几件肚子也不会涨爆，做得非常成功！第一击小试牛刀，喜已带来惊艳，且看第二第三击将又如何？
第一间来自饼店圣安娜的萝卜糕，目测容量比较少，约莫为另外两家的一半左右。不过也不容小看，糕品小小，萝卜含量居然超多，即代表粉的比例亦低。每一口都食得到萝卜的清甜爽美，滋味无穷；而腊肉和腊肠虽然释出充份的油香，煎过之后竟然还是感觉清爽，没有过多的油徘徊于口腔之中，多吃几件肚子也不会涨爆，做得非常成功！
萝卜糕
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煎萝卜糕
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第一击小试牛刀，喜已带来惊艳，且看第二第三击将又如何？
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