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2010-04-14
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2010年3月20日 ( 5-4 ) 深水埗 ( 坤记 - 1 ) 小食 日程：( 肇顺名汇 - 公和荳品 - 泰潮 - 坤记糕品 - 美心皇宫 )小时侯，间中也光顾坤记糕品店，而最喜欢吃的是红豆糕，后来生活圈的改变，便很少涉足于此区了，跟它的距离也疏远了，后来经常也看到有名食家在报章及杂志推介这里的糕点，才知这里的糕点是如此出名。今天到黄金商场选购电脑物品，也想起这里，回家前，在此选购一此糕点携回家品尝了。白糖糕：甜度适合我，没觉有酸味，糕身做到很多平均而细密的中空透气条纹，口感松爽，味道清甜，水准仍然不错。红豆糕：卖相麻麻，应该是预先用胶袋包装而造成，有些位置被压实的样子，红豆分布不平均，另外，如红豆多点会更好，甜度亦适中，个人感觉味道与口感跟儿时吃过的还有点差距呢？
2010年3月20日 ( 5-4 ) 深水埗 ( 坤记 - 1 ) 小食
日程：( 肇顺名汇 - 公和荳品 - 泰潮 - 坤记糕品 - 美心皇宫 )
小时侯，间中也光顾坤记糕品店，而最喜欢吃的是红豆糕，
后来生活圈的改变，便很少涉足于此区了，跟它的距离也疏
远了，后来经常也看到有名食家在报章及杂志推介这里的糕
点，才知这里的糕点是如此出名。
今天到黄金商场选购电脑物品，也想起这里，回家前，在此
选购一此糕点携回家品尝了。
白糖糕：甜度适合我，没觉有酸味，糕身做到很多平均而细
密的中空透气条纹，口感松爽，味道清甜，水准仍然不错。
红豆糕：卖相麻麻，应该是预先用胶袋包装而造成，有些位置
被压实的样子，红豆分布不平均，另外，如红豆多点会更好，甜
度亦适中，个人感觉味道与口感跟儿时吃过的还有点差距
呢？
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