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2023-04-23
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旧年12月先进军新城市广场既que由tirpse既日籍得奖饼厨rin horiuchi主理，主打特色寿司塔可、日式丼饭、甜品。店内走日式园林风格，并以植物装饰作点缀，闺蜜仲俾只像真度太高既猫猫吓亲。𖦹 三文鱼迷你亲子丼餐 $238﹆ 三文鱼亲子丼 ﹆ 松叶蟹肉蟹籽沙律﹆ 火炙帆立贝梅子冷面﹆ 炸咖哩三文鱼皮﹆ 甜虾蓉黑松露寿司筒 ﹆ 精选甜品：蜜瓜卷蛋眼睛被呢个可爱、颜值爆表嘅set吸引到就决定试下了。丼饭嘅鱼籽、刺身皆新鲜肥美；梅子冷面嘅紫苏叶味突出，格外清新；成个雪糕咁嘅寿司筒望落靓但食落麻麻，雪糕筒已经腍晒；最惊喜系炸咖哩三文鱼皮，极脆而毫不油腻。𖦹 松叶蟹肉甲罗烧意大利饭 配 蟹籽及海胆忌廉汁 ＄198饭粒呈金黄色、 入口富嚼劲，带有浓郁海胆酱味。蟹盖装住蟹膏、松叶蟹肉、蟹籽，食落口简直有万蟹奔腾嘅感觉。𖦹 香葱拖罗蓉牛油果酱寿司塔可 $68呢件外型独特嘅寿司外有香脆嘅天妇罗海苔，内有香葱拖罗蓉、牛油果酱、日本珍珠醋饭，糅合了日本寿司与墨西哥taco既元素，创意无限。𖦹 时令白身鱼薄切配青苹果芥末汁 $158白身鱼肉质清爽，以青苹果芥末汁提味更显鱼味鲜甜。𖦹 香桃富士梳打 $5
𖦹 三文鱼迷你亲子丼餐 $238
﹆ 三文鱼亲子丼
﹆ 松叶蟹肉蟹籽沙律
﹆ 火炙帆立贝梅子冷面
﹆ 炸咖哩三文鱼皮
﹆ 甜虾蓉黑松露寿司筒
﹆ 精选甜品：蜜瓜卷蛋
眼睛被呢个可爱、颜值爆表嘅set吸引到就决定试下了。丼饭嘅鱼籽、刺身皆新鲜肥美；梅子冷面嘅紫苏叶味突出，格外清新；成个雪糕咁嘅寿司筒望落靓但食落麻麻，雪糕筒已经腍晒；最惊喜系炸咖哩三文鱼皮，极脆而毫不油腻。
𖦹 松叶蟹肉甲罗烧意大利饭 配 蟹籽及海胆忌廉汁 ＄198
饭粒呈金黄色、 入口富嚼劲，带有浓郁海胆酱味。蟹盖装住蟹膏、松叶蟹肉、蟹籽，食落口简直有万蟹奔腾嘅感觉。
𖦹 香葱拖罗蓉牛油果酱寿司塔可 $68
呢件外型独特嘅寿司外有香脆嘅天妇罗海苔，内有香葱拖罗蓉、牛油果酱、日本珍珠醋饭，糅合了日本寿司与墨西哥taco既元素，创意无限。
𖦹 时令白身鱼薄切配青苹果芥末汁 $158
白身鱼肉质清爽，以青苹果芥末汁提味更显鱼味鲜甜。
𖦹 香桃富士梳打 $58
以水蜜桃香味为主，苹果味比较弱，口味清爽。
𖦹 石榴泡泡绿茶 $58
绿茶与石榴嘅配搭有新鲜感，茶香、果味平衡得宜。
𖦹 静冈县红茶芭菲 $98
食呢道甜品大家要准备DIY啦～透明玻璃杯中有雪糕、日本甜蕃薯，将热嘅红茶酱倒入去，白朱古力就会溶化并跌入杯中，咁就可以捞埋一齐食啦。雪糕味似午后红茶，奶味香浓，仲有啲脆脆增加口感， 整体偏甜。
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