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2016-07-19
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马拉的回忆特别多,与马拉同学去玩去探索的青春岁月。当时到KL市郊的榴梿自助任食:一架载满榴梿的货车,几张折枱及几把刀,与当地人一同围著折枱,栋笃企,狂食新鲜榴梿(即系立食啰!)。满地榴梿壳四周都弥漫著榴梿香听著职员不断地劈开榴梿口中就是啖啖榴梿肉此情此景,历历在目。所以回到香港后,每次到水果店/甜品店,都会对榴梿十分关注。今天入大围,朋友就建议去一家甜品店,保证有惊喜。这条宠物街,有用品,有医院。甜品店就夹在其中。门口画得花碌碌,够青春吧! 有榴梿㖞!马拉回忆呀!我来也! 虽然墙上有很多图片,餐牌有数页,但榴梿是首选,所以点了二款榴梿的甜品。 榴梿飘香 一杯涷冰冰榴梿飘香,中央有一球榴梿雪糕,旁边有几件榴梿肉,浸于西米之中,还有小丸子。 而这几件榴梿肉,一丝丝的,入口黏黏,只需要用舌头MUI呀MUI呀!无需用任何牙力,就叹到啖啖的榴梿肉。由于榴梿雪糕开始溶化,溶于西米之中,以致西米都有榴梿味。 雪糕是榴梿味,西米又有榴梿味,榴梿肉当然有榴梿味啦!每一口都充满著榴梿味,喜欢榴梿的人就会明白。 榴梿椰椰 看到墙上的图片,椰椰应该是招牌菜。有几款椰椰呢!榴
当时到KL市郊的榴梿自助任食:
一架载满榴梿的货车,
几张折枱及几把刀,
与当地人一同围著折枱,栋笃企,
狂食新鲜榴梿(即系立食啰!)。
满地榴梿壳
四周都弥漫著榴梿香
听著职员不断地劈开榴梿
口中就是啖啖榴梿肉
此情此景,历历在目。
所以回到香港后,每次到水果店/甜品店,
都会对榴梿十分关注。
今天入大围,朋友就建议去一家甜品店,保证有惊喜。
这条宠物街,有用品,有医院。
甜品店就夹在其中。 门口画得花碌碌,够青春吧!
有榴梿㖞!马拉回忆呀!我来也!
虽然墙上有很多图片,餐牌有数页,
但榴梿是首选,所以点了二款榴梿的甜品。
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一杯涷冰冰榴梿飘香,中央有一球榴梿雪糕,
旁边有几件榴梿肉,浸于西米之中,还有小丸子。
而这几件榴梿肉,一丝丝的,入口黏黏,
只需要用舌头MUI呀MUI呀!
无需用任何牙力,就叹到啖啖的榴梿肉。
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溶于西米之中,以致西米都有榴梿味。
雪糕是榴梿味,西米又有榴梿味,
榴梿肉当然有榴梿味啦!
每一口都充满著榴梿味,喜欢榴梿的人就会明白。
榴梿椰椰
看到墙上的图片,椰椰应该是招牌菜。
有几款椰椰呢!
榴梿椰椰,红豆椰椰,椰皇拌西米汤丸,
炖蛋白,炖木瓜,炖雪耳海底椰,海燕寒天
难得有榴梿,当然不放过!
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有原件榴梿肉,弹牙小丸子,榴梿汁混著西米,蛋白。
而榴梿雪糕则另以一碟盛著。
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再到淡黄色的榴梿汁加上西米及滑溜溜的蛋白,
质感与黏黏的榴梿肉有很大的对比了。
然后尝一口榴梿雪糕,梅花间竹。
椰肉也不能浪费,要刮干刮净。
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有榴梿肉,榴梿汁,西米,雪糕
榴梿椰椰:
是把榴梿,榴梿汁,西米,蛋白分层而下,雪糕是另上。
由上而下的结构,可让人层层渐进,逐一细意品尝。
榴梿飘香:
由外而内的横向结构,让人(豪迈地)每一口都能品尝各款配料。
选用哪种方式,要视乎每人的喜好了!
虽然榴梿并非KL榴梿(任食)的感觉,
亦足以缅怀在马拉的青春岁月。
~<暴饮暴食>的青春岁月
细看墙上贴图,原来真系用左马拉榴梿,唔怪得啦!
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