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2024-04-11
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不得不說，香港吃飯真的主打一個貴，為什麼大家放假都跑深圳也是有原因的。不過如果用心找，其實香港本地也是有性價比高的餐廳，平時下班去不了深圳，最喜歡就是來這家吃酸菜魚和片皮鴨。變了常客的原因簡單粗暴，就是份量大、味道好、地方方便，價格在香港也真的是便宜。.金湯酸菜魚（$188）可以選擇辣度，還可以少鹹少油少鹽等，挺貼心的。酸菜魚魚質嫩滑無骨，薯粉份量也給得挺大方，最讚是有很多煎香過的菇菌，令整個酸菜魚生色不少。.片皮鴨 (半隻 $168）這個價錢坦白講在香港其他餐廳，是真的吃不到半隻片皮鴨，第一次見的時候，覺得鴨皮比較深色，看着也比較瘦，吃下去才發現鴨皮非常香，之所以看着比較就是因為餐廳把皮下脂肪去掉大部分，感覺蠻健康的，想在香港吃片皮鴨，又不想花大錢吃，這裏是個不錯的選擇。.籐香雞（$66）椒麻椒麻的香氣，加上入味冰凍的雞肉，很開胃，份量同樣是很可以。.川滿居小炒肉（$88）相對前面的菜式會油膩些少，因為小炒肉是用上腩肉位置，加上小青椒一起炒，惹味又下飯，雖然肥一些，但有令我感覺我願意為其增磅一點。
不得不說，香港吃飯真的主打一個貴，為什麼大家放假都跑深圳也是有原因的。不過如果用心找，其實香港本地也是有性價比高的餐廳，平時下班去不了深圳，最喜歡就是來這家吃酸菜魚和片皮鴨。變了常客的原因簡單粗暴，就是份量大、味道好、地方方便，價格在香港也真的是便宜。
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金湯酸菜魚（$188）
可以選擇辣度，還可以少鹹少油少鹽等，挺貼心的。酸菜魚魚質嫩滑無骨，薯粉份量也給得挺大方，最讚是有很多煎香過的菇菌，令整個酸菜魚生色不少。
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片皮鴨 (半隻 $168）
這個價錢坦白講在香港其他餐廳，是真的吃不到半隻片皮鴨，第一次見的時候，覺得鴨皮比較深色，看着也比較瘦，吃下去才發現鴨皮非常香，之所以看着比較就是因為餐廳把皮下脂肪去掉大部分，感覺蠻健康的，想在香港吃片皮鴨，又不想花大錢吃，這裏是個不錯的選擇。
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籐香雞（$66）
椒麻椒麻的香氣，加上入味冰凍的雞肉，很開胃，份量同樣是很可以。
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川滿居小炒肉（$88）
相對前面的菜式會油膩些少，因為小炒肉是用上腩肉位置，加上小青椒一起炒，惹味又下飯，雖然肥一些，但有令我感覺我願意為其增磅一點。
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