影片
更多
2018-05-13
1043 浏览
今个星期又回到观塘开餐喇。浪漫西餐是我近来的觅食主题。今次找来这间于工厦中的西餐厅。唔好以为浪漫西餐一定要月头才够钱食，依间粮尾都食得，因为只系$238就有八道菜。注意此套餐需一日前预订㗎。香煎鹅肝配苹果酱煎香的鹅肝香味扑鼻，放入口感觉到鹅肝柔软绵密的口感，入口即溶，油香充满整个口腔。苹果酱甜甜酸酸，可以中和鹅肝的油腻感。旁边的清新沙律菜配黑醋，醒一醒胃，预备迎接往后的7道菜。香浓幼滑的黑松露南瓜忌廉汤+🥖接著是一碟三菜烟三文鱼菠菜薯球 炸薯波波脆卜卜，中间软绵绵的系烟三文鱼＆菠菜苗西班牙黑毛猪火腿 肉质柔软，油花尚算分布均匀，慢慢咀嚼，感受火腿的甘香。蟹肉．茴香．香橙沙律蔬菜的清新让蟹肉更觉鲜味，加埋橙汁酸甜酸甜，完全打开咗个胃，可以进击主菜喇！主菜：香草焗澳洲羊架配小银鱼香草酱 卖相精美， 羊架七成熟，内层充满肉汁，这个澳洲羊架一点膻味也没有。唔食羊的朋友都食咗一件。意大利云尼拿雪糕配牛油脆脆浓浓的奶味，牛油脆脆有曲奇🍪碎的口感。八道菜以外，餐牌中都有好吸引人的食物，就系手制意粉。意大利烟腩．猪面肉．白菌．芝士．蛋汁．手制全蛋阔条面 $168全蛋阔条面柔软度适中，食落有手制面才有的
今个星期又回到观塘开餐喇。浪漫西餐是我近来的觅食主题。今次找来这间于工厦中的西餐厅。唔好以为浪漫西餐一定要月头才够钱食，依间粮尾都食得，因为只系$238就有八道菜。注意此套餐需一日前预订㗎。
香煎鹅肝配苹果酱
煎香的鹅肝香味扑鼻，放入口感觉到鹅肝柔软绵密的口感，入口即溶，油香充满整个口腔。苹果酱甜甜酸酸，可以中和鹅肝的油腻感。旁边的清新沙律菜配黑醋，醒一醒胃，预备迎接往后的7道菜。
香浓幼滑的黑松露南瓜忌廉汤+🥖
接著是一碟三菜
烟三文鱼菠菜薯球 。西班牙黑毛猪火腿。 蟹肉．茴香．香橙沙律
7 浏览
0 赞好
0 留言
烟三文鱼菠菜薯球
炸薯波波脆卜卜，中间软绵绵的系烟三文鱼＆菠菜苗
西班牙黑毛猪火腿
肉质柔软，油花尚算分布均匀，慢慢咀嚼，感受火腿的甘香。
蟹肉．茴香．香橙沙律
蔬菜的清新让蟹肉更觉鲜味，加埋橙汁酸甜酸甜，完全打开咗个胃，可以进击主菜喇！
香草焗澳洲羊架配小银鱼香草酱
14 浏览
0 赞好
0 留言
主菜：香草焗澳洲羊架配小银鱼香草酱
卖相精美， 羊架七成熟，内层充满肉汁，这个澳洲羊架一点膻味也没有。唔食羊的朋友都食咗一件。
意大利云尼拿雪糕配牛油脆脆
浓浓的奶味，牛油脆脆有曲奇🍪碎的口感。
八道菜以外，餐牌中都有好吸引人的食物，就系手制意粉。
意大利烟腩．猪面肉．白菌．芝士．蛋汁．手制全蛋阔条面
$168
13 浏览
0 赞好
0 留言
意大利烟腩．猪面肉．白菌．芝士．蛋汁．手制全蛋阔条面 $168
全蛋阔条面柔软度适中，食落有手制面才有的韧性，面条吸收晒蛋汁、芝士和肉汁。简直系精华所在。 有别于一般用烟肉片，这个用烟腩和条状的猪面肉，增加整个阔条面的油香和口感。
西西里式墨鱼汁烩鲜鱿鱼
$72
7 浏览
0 赞好
0 留言
西西里式墨鱼汁烩鲜鱿鱼 $72
鱿鱼爽中带点柔软，墨鱼汁味道不腥，淡淡的海鲜味。
Summer Holiday $58
Honey Apple Cider Vinegar $38
张贴
