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2024-03-14
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聽身邊嘅人講咗好耐,終於真係嚟試吓「神燈海鮮酒家」。糯米炒膏蟹 - 勁多蟹膏😍令到啲糯米飯更加甘香,好好味!隻膏蟹都幾大隻,超級爆膏,其實呢個餸既主角係糯米,啲糯米飯吸收晒啲蟹嘅鮮味、香味,更加惹味👍🏻真係好正👍🏻南非鮑魚啫啫雞 - 啫啫雞好香好惹味,加咗鮑魚,令到呢個菜更加名貴。黑松露玻璃燒鵝 - 其實我係為咗呢一隻燒鵝而來,因為成隻燒鵝黑色,真係好想試吓佢咩料,如果燒鵝本身嘅黑松露味就唔係好犀利,只係淡淡的,隻燒鵝會跟咗兩碟醬料,一碟係黑松露嘅酸梅醬(應該係🤔)另外一碟就係燒鵝嘅油同鵝汁,所以如果件燒鵝沾咗碟鵝油同鵝汁之後就會更加Juicy,再沾埋另外果個黑松露酸梅醬,黑松露味就會增加更多,令到件燒鵝味道提升。即燒乳豬 - 熱辣辣,皮脆肉嫩。豉椒炒蟶子皇 - 豉椒味唔算濃,反而保留咗蟶子王嘅鮮甜。百花炸釀松葉蟹鉗 - 非常之大隻,真係俾佢嚇親,但係好可惜,調味方面唔夠出色,蝦膠唔夠彈牙,偏淋。
糯米炒膏蟹 - 勁多蟹膏😍令到啲糯米飯更加甘香,好好味!隻膏蟹都幾大隻,超級爆膏,其實呢個餸既主角係糯米,啲糯米飯吸收晒啲蟹嘅鮮味、香味,更加惹味👍🏻真係好正👍🏻
南非鮑魚啫啫雞 - 啫啫雞好香好惹味,加咗鮑魚,令到呢個菜更加名貴。
黑松露玻璃燒鵝 - 其實我係為咗呢一隻燒鵝而來,因為成隻燒鵝黑色,真係好想試吓佢咩料,如果燒鵝本身嘅黑松露味就唔係好犀利,只係淡淡的,隻燒鵝會跟咗兩碟醬料,一碟係黑松露嘅酸梅醬(應該係🤔)另外一碟就係燒鵝嘅油同鵝汁,所以如果件燒鵝沾咗碟鵝油同鵝汁之後就會更加Juicy,再沾埋另外果個黑松露酸梅醬,黑松露味就會增加更多,令到件燒鵝味道提升。
即燒乳豬 - 熱辣辣,皮脆肉嫩。
豉椒炒蟶子皇 - 豉椒味唔算濃,反而保留咗蟶子王嘅鮮甜。
百花炸釀松葉蟹鉗 - 非常之大隻,真係俾佢嚇親,但係好可惜,調味方面唔夠出色,蝦膠唔夠彈牙,偏淋。
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