影片
更多
2024-10-07
1197 浏览
餐厅内部灯光柔和，装饰简约优雅，每个细节都透露出高级感。无论约会或聚餐，我认为呢度都系个唔错嘅选择。🥖餐前小面包餐前有三款小面包可以无限refill，非常贴心😍。特别中意微咸嘅脆片，口感酥脆，咸香四溢，一啖接一啖停唔到口。🥗Asparagus Salad前菜先黎个芦笋沙拉🥗，温泉蛋和黑松露酱嘅搭配真系好match，温泉蛋嘅嫩滑同黑松露嘅浓郁完美融合，每一口都系享受。French Salmon Tartare: 接著是法式烟三文鱼塔塔，三文鱼肥美，配上蜂蜜芥末酱，口感层次丰富，让人欲罢不能。🍝Pork Sausage Pappardelle宽面条配猪肉香肠，甜洋葱番茄奶油酱，酸酸甜甜嘅味道超级开胃，让人食欲大增。🍝Cheese & Truffle Spaghetti呢道Spaghetti绝对系A lux嘅一大卖点，巨大嘅芝士上面加热翻炒，融化嘅帕尔马干酪同黑松露嘅香气扑鼻而来，每一口都是浓厚嘅芝士味和黑松露嘅完美结合，真系太满足了。🥩USDA RibeyeRibeye肉质鲜嫩多汁，配上Shallots Jus更是美味加倍。🐠Miso ToothfishMiso Toothfish鱼肉鲜嫩
🥖餐前小面包
餐前有三款小面包可以无限refill，非常贴心😍。特别中意微咸嘅脆片，口感酥脆，咸香四溢，一啖接一啖停唔到口。
🥗Asparagus Salad
前菜先黎个芦笋沙拉🥗，温泉蛋和黑松露酱嘅搭配真系好match，温泉蛋嘅嫩滑同黑松露嘅浓郁完美融合，每一口都系享受。
French Salmon Tartare:
接著是法式烟三文鱼塔塔，三文鱼肥美，配上蜂蜜芥末酱，口感层次丰富，让人欲罢不能。
🍝Pork Sausage Pappardelle
宽面条配猪肉香肠，甜洋葱番茄奶油酱，酸酸甜甜嘅味道超级开胃，让人食欲大增。
🍝Cheese & Truffle Spaghetti
呢道Spaghetti绝对系A lux嘅一大卖点，巨大嘅芝士上面加热翻炒，融化嘅帕尔马干酪同黑松露嘅香气扑鼻而来，每一口都是浓厚嘅芝士味和黑松露嘅完美结合，真系太满足了。
🥩USDA Ribeye
Ribeye肉质鲜嫩多汁，配上Shallots Jus更是美味加倍。
🐠Miso Toothfish
Miso Toothfish鱼肉鲜嫩入味，同小茴香以及山葵奶油酱都好match，一食就感受到海洋嘅鲜美。
🧀Cheese Platter
总共有三款芝士，芝士控应该最中意浓味嘅蓝芝士，口感醇厚，回味无穷。
🍰芒果拿破仑蛋糕
芒果拿破仑蛋糕，层次分明，口感丰富，芒果嘅香甜和奶油嘅细腻完美结合，真是甜而不腻。
🍰Petit Four
有麻辣腰果、朱古力蛋糕、杏仁蛋糕。麻辣腰果系意外之喜，香辣酥脆，一口一个停唔到口。
最后来了一杯玫瑰普洱，茶香四溢，带著淡淡嘅玫瑰香，为这顿饭画上了完美嘅句号。
整体来说，A lux无论环境、服务定系菜品都非常出色，值得一试！
张贴
