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2017-01-30
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第N次拜访张志明，每次都会点它的主题tea set一路慢慢享用、一路与张志明谈心。不厌其烦，进入餐厅之前都要换拖鞋及消毒双手，不可喂饲人类食物给猫儿。店员会介绍当日在场猫猫的名称与特性，十分清楚详细。先点一个冬季限定的tea set!《Mr & Mrs Cat招牌二人全日咸甜点猫捕雀鸟笼 $368》（有加一），即是精选自家制咸甜点，配二人份手工果茶或鲜青柠梳打。开胃前点有三款：（最顶层）1）烟三文鱼蕃茄莎莎酱多士 - 多士香目，莎莎酱带酸令人开胃；2）意大利巴玛火腿配青瓜片 - 带咸香特巴玛火腿与清新的青瓜片味道很配；3）清新鲜拆车海老 - 虾不算新鲜但肉质仍弹牙。甜点有亦款：1)焦糖炖蛋 - 即叫即焗，焦糖面烧得香脆，蛋不会过甜。2）自家制明治4.3牛奶红豆布丁 - 牛奶够滑溜。3）手制花生碎甜丸子 - 略嫌过硬。4）鲜焗流心芝士挞 - 即叫即焗十分新鲜热烘烘，一咬便流心，甜度适中，十分赞。5）香松蝴蝶酥 - 成品，无惊喜。6）豆腐雪糕配香浓找抹茶汁 - 味道清淡的豆腐雪糕加上抹茶汁后味道变得美味。《玫瑰花雕醉猫鸡翼 $58》5只鸡翼放在密封玻璃瓶内，冰感十足，而且鸡翼有酒香，相当入
第N次拜访张志明，每次都会点它的主题tea set一路慢慢享用、一路与张志明谈心。不厌其烦，进入餐厅之前都要换拖鞋及消毒双手，不可喂饲人类食物给猫儿。店员会介绍当日在场猫猫的名称与特性，十分清楚详细。
先点一个冬季限定的tea set!
《Mr & Mrs Cat招牌二人全日咸甜点猫捕雀鸟笼 $368》（有加一），即是精选自家制咸甜点，配二人份手工果茶或鲜青柠梳打。开胃前点有三款：（最顶层）
1）烟三文鱼蕃茄莎莎酱多士 - 多士香目，莎莎酱带酸令人开胃；2）意大利巴玛火腿配青瓜片 - 带咸香特巴玛火腿与清新的青瓜片味道很配；
3）清新鲜拆车海老 - 虾不算新鲜但肉质仍弹牙。
甜点有亦款：
1)焦糖炖蛋 - 即叫即焗，焦糖面烧得香脆，蛋不会过甜。2）自家制明治4.3牛奶红豆布丁 - 牛奶够滑溜。
3）手制花生碎甜丸子 - 略嫌过硬。4）鲜焗流心芝士挞 - 即叫即焗十分新鲜热烘烘，一咬便流心，甜度适中，十分赞。
5）香松蝴蝶酥 - 成品，无惊喜。
6）豆腐雪糕配香浓找抹茶汁 - 味道清淡的豆腐雪糕加上抹茶汁后味道变得美味。
《玫瑰花雕醉猫鸡翼 $58》5只鸡翼放在密封玻璃瓶内，冰感十足，而且鸡翼有酒香，相当入味。
《浓香咖哩猪肉片釜扬乌冬 $78》乌冬弹牙烟韧有嚼感，而且每条乌冬都沾上了咖哩汁，入口香浓惹味，唯猪肉片比较韧。
《浓香鲜蕃茄酱汁釜扬乌冬 $68》乌冬同样弹牙烟韧有嚼感，而且每条乌冬都沾上了浓香鲜蕃茄酱汁，酸酸甜甜十分开胃。
饮品方面，点了两杯鲜青柠梳打，十分解渴。
服务：店中店员少所以比较繁忙会有流单情况，但体谅的。店员有礼貌，笑带笑容令人自在舒服，而且尽责解释餐厅规矩。
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