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2024-08-28
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同女朋友去湾仔晚餐，拣咗呢度有户外室内位置，装修劲靓，可以话系约会或者周年纪念都非常适合。另外仲有，呢度其实系佘诗曼拍新闻女皇时候，其中嘅拍摄场地呢～ 估唔到除咗环境靓食物质素都非常高😎点咗个二人晚餐～ 开始时候每人有杯香槟🍾微微酸感，带有气泡嘅感觉，令人非常开胃🥢头盘@Cuttlefish Noodles好钟意呢碟系将墨鱼切成面条形状，加埋辣辣地嘅泡沫，同埋三文鱼籽和濑尿虾碎，入口提升鲜味同层次@The "Tartare"用牛骨装住他他牛。店员介绍呢碟牛肉系加入咗麻辣酱，上面仲有半熟的鹌鹑蛋同鱼籽酱。食嘅时候，放到亚麻籽脆饼一齐食。好味😋🥢主食@French Quail鹌鹑两食。中间系用慢煮嘅鹌鹑胸部做成卷状，再加入绍兴酒煮成。入口非常滑嫩，有少少似醉鸡感觉，有阵阵酒香🤤 而另外两件就系炸鹌鹑腿，配埋汁酱，好惹味呀@Silver Pomfret简单讲其实系煎䲝鱼。用豆豉打成的泡沫，鱼肉上面再加配蚬肉等等，呢个fusion菜，食起黎比较中式嘅豆豉咸香感觉，几得意🥢甜品拣左是日精选。系法式千层西多士配云呢拿雪糕，口感外脆内软
点咗个二人晚餐～ 开始时候每人有杯香槟🍾微微酸感，带有气泡嘅感觉，令人非常开胃
🥢头盘
@Cuttlefish Noodles
好钟意呢碟系将墨鱼切成面条形状，加埋辣辣地嘅泡沫，同埋三文鱼籽和濑尿虾碎，入口提升鲜味同层次
@The "Tartare"
用牛骨装住他他牛。店员介绍呢碟牛肉系加入咗麻辣酱，上面仲有半熟的鹌鹑蛋同鱼籽酱。食嘅时候，放到亚麻籽脆饼一齐食。好味😋
🥢主食
@French Quail
鹌鹑两食。中间系用慢煮嘅鹌鹑胸部做成卷状，再加入绍兴酒煮成。入口非常滑嫩，有少少似醉鸡感觉，有阵阵酒香🤤 而另外两件就系炸鹌鹑腿，配埋汁酱，好惹味呀
@Silver Pomfret
简单讲其实系煎䲝鱼。用豆豉打成的泡沫，鱼肉上面再加配蚬肉等等，呢个fusion菜，食起黎比较中式嘅豆豉咸香感觉，几得意
🥢甜品
拣左是日精选。系法式千层西多士配云呢拿雪糕，口感外脆内软
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