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2024-11-14
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香港嘅台湾牛肉面，其中一间我都好钟意既，就系呢间"阿木台湾面"阿木台湾面的老板娘是嫁到香港的台湾人，家族在台湾经营餐厅多年，坚持食材的质素及处理方式，将正宗台湾味道带来香港🥰🍜红烧牛肉面🌟🌟🌟🌟🌟👍👍👍推介必要试！！第一下饮下个汤好正，清爽鲜甜不油腻！偏向清炖汤既感觉，唔系𠮶种好浓好油腻既汤底。牛肉牛筋份量多，好大件，好大条。☺️牛肉牛筋煮得非常入味又软腍。面条挂汤，有嚼劲弹牙而不糊。仲有大量嘅酸菜同葱（唔钟意的话可以点菜时点走葱/走酸菜）。虽然佢冇红萝卜/白萝卜等其他大路配菜，但系净系佢个汤底，都赢好多市面上嘅牛肉面几条街！(牛肉牛筋都系)堂食的话，台面有麻辣酱，可以自行添加，所以落单嘅时候我建议可以先选原味，试左原味既味道先，有需要嘅先再悉随专便落麻辣酱。（但真心佢正宗原味𠮶个汤底已经好正）🍛肉燥饭台式肉燥饭，都好有台式味道，性价比高！🧈🍗小食蛋卷size大！好味又抵食！炸甜不辣都好正！
其中一间我都好钟意既，
就系呢间"阿木台湾面"
阿木台湾面的老板娘是嫁到香港的台湾人，
家族在台湾经营餐厅多年，
坚持食材的质素及处理方式，
将正宗台湾味道带来香港🥰
🍜红烧牛肉面🌟🌟🌟🌟🌟
👍👍👍推介必要试！！
第一下饮下个汤好正，
清爽鲜甜不油腻！
偏向清炖汤既感觉，
唔系𠮶种好浓好油腻既汤底。
牛肉牛筋份量多，
好大件，好大条。☺️
牛肉牛筋煮得非常入味又软腍。
面条挂汤，有嚼劲弹牙而不糊。
仲有大量嘅酸菜同葱（唔钟意的话可以点菜时点走葱/走酸菜）。
虽然佢冇红萝卜/白萝卜等其他大路配菜，
但系净系佢个汤底，
都赢好多市面上嘅牛肉面几条街！(牛肉牛筋都系)
堂食的话，
台面有麻辣酱，可以自行添加，
所以落单嘅时候我建议可以先选原味，
试左原味既味道先，
有需要嘅先再悉随专便落麻辣酱。
（但真心佢正宗原味𠮶个汤底已经好正）
🍛肉燥饭
台式肉燥饭，
都好有台式味道，
性价比高！
🧈🍗小食
蛋卷size大！好味又抵食！
炸甜不辣都好正！
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