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2023-12-10
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天气凉除了想吃火锅,有时会想吃串烧。我们叫了一条蒜蓉茄子($38)、一串韭菜 ($15)、一串墨鱼咀($28)、两串烧鸡软骨($28)、一串烧肥牛金菇卷($28)、一串菠萝($22)、一客两件芝士年糕($28)及一客锡纸花甲粉($65),全部小辣。每次吃串烧,我都必点烧茄子。这里的蒜蓉茄子没令我失望,茄子够大,有烤香的味道,内里水份满满,蒜蓉香和茄子甜混合一起,滋味满足。韭菜也不错,香口惹味。墨鱼咀和烧鸡软骨有嚼劲,肥牛金菇卷份量和味道不俗。菠萝也是烧烤常叫的东西,烤过的菠萝又香又甜。芝士年糕是我自己喜爱的东西,炸得恰到好处,外脆内软,芝士味香浓。锡纸花甲粉份量充足,除了有花甲和粉丝外,还有金菇和娃娃菜,感觉健康。汤汁带有麻辣味,所有𩠌菜吸收了汤汁,尤其娃娃菜,麻辣味后劲十足。虽然食物属重口味,但吃后不会感到口渴,应没太多味精,值得一赞。
每次吃串烧,我都必点烧茄子。这里的蒜蓉茄子没令我失望,茄子够大,有烤香的味道,内里水份满满,蒜蓉香和茄子甜混合一起,滋味满足。韭菜也不错,香口惹味。
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墨鱼咀和烧鸡软骨有嚼劲,肥牛金菇卷份量和味道不俗。
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菠萝也是烧烤常叫的东西,烤过的菠萝又香又甜。芝士年糕是我自己喜爱的东西,炸得恰到好处,外脆内软,芝士味香浓。
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锡纸花甲粉份量充足,除了有花甲和粉丝外,还有金菇和娃娃菜,感觉健康。汤汁带有麻辣味,所有𩠌菜吸收了汤汁,尤其娃娃菜,麻辣味后劲十足。
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虽然食物属重口味,但吃后不会感到口渴,应没太多味精,值得一赞。
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