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2016-05-30
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如果唔系朋友约我去开红磡， 我都唔知道原来呢度有条美食街 ，其实美食街呢样野都几有特色 ，点解香港九龙新界都唔整多几条呢啲嘅美食街呢😊放工谂住揾个地方 饮杯野食下晚饭 relax下， C+呢度啱晒心水。 餐厅两旁摆满 不同既摆设， 欧陆情怀嘅装修， 配上蓝蓝嘅灯光， 更增添浪漫气氛。先嚟两杯特色 cocktail， 呢一杯 系用gin 酒 沟埋 师傅 自己用白兰花浸嘅毡酒 同 西柚柠檬橙不同嘅生果配搭出嚟嘅cocktail， 酸甜醒神 系一杯好有心思嘅opening drink一人一杯cocktail ，呢一杯 系蜜桃，菠萝，香橙 同 冧酒 调配而成的， 味道比较香甜 就像为女士们而调配的💋店员介绍 每天也有不同嘅生蚝 会做买一送一 ，今日我哋试呢一个 us pacific rock爽脆鲜甜 比较淡口。前菜系烟三文鱼同芒果 加埋红葱头，番茄 ，沙律菜 同醋捞埋 制成的。 很fresh很新鲜 烟三文鱼带点咸香味 搭配埋芒果既 甜味， 大家非常协调， 能带出三文鱼既 味美。第一次这样食西班牙 烧猪腩， 感觉 就好似一碟高级嘅 big size烧腩仔😜， 肥瘦各参半， 西班牙出名走地猪 所以
放工谂住揾个地方 饮杯野食下晚饭 relax下， C+呢度啱晒心水。餐厅两旁摆满 不同既摆设， 欧陆情怀嘅装修， 配上蓝蓝嘅灯光， 更增添浪漫气氛。
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U.S pacific rock oyster
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Smoked Salmon with Mango Salsa
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spanish pork
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fish (set dinner)
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厨师只采用简单盐烧既方法，已能带出 鱼嘅鲜味，而且肉质很嫩滑，今晚烧的是鲈鱼， 比较多细骨。
张贴
