新忠記打冷小菜館

营业中

休息中

某日，平日晚上9点多放工，肚子非常饿，经过红磡已经有好多餐厅都准备打烊，唯独这间餐厅越夜越多人热闹，于是便决定入去试试。南乳炸猪手拼脆皮炸大肠南乳酱跟炸猪手分开上，炸猪手软软糯糯的，好多骨胶原。猪大肠处理得干净，完全冇异味，切成一段段，口感不会太韧。西兰花大虾球西兰花爽脆嫩绿，虾球大只爽口，简单的一道菜式，但味道一流。胡椒咸菜猪肚汤汤料十足，猪肚爽口无骚味，汤不会过咸，胡椒味浓郁，秋冬进补让身体暖笠笠。