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2024-09-01
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我今日约同好友去红磡 Aeon 购物，顺道去位于场内的食街食午餐，我地巡视熟食店舖后，终于拣了牛响度的热拌刀削面作为午餐，我地买了餐后，自己就近选位入座。热拌刀削面系配有溏心蛋，青瓜丝，油葱稣，葱花及芫茜。拌面酱可选：拾香椒麻（辣）/招牌葱油/焙煎胡麻。我点左个 沙茶牛三宝（金钱肚、牛筋及卤牛面颊）热拌刀削面 $80，配凉拌青瓜 $22，餐饮系百香果冷泡茶 $12（跟餐）。好友点左个 韮菜豚肉小云吞热拌刀削面 $52，配烤地瓜球（6件) $26，餐饮系青苹果冷泡茶 $12（跟餐）。牛三宝炆得软腍入味，切片牛面颊有咬囗；小云吞好味，刀削面软硬适中好弹牙；青瓜爽脆入味，地瓜球系紫薯做馅，好香口；两款冷泡茶好清凉。
热拌刀削面系配有溏心蛋，青瓜丝，油葱稣，葱花及芫茜。拌面酱可选：拾香椒麻（辣）/招牌葱油/焙煎胡麻。我点左个 沙茶牛三宝（金钱肚、牛筋及卤牛面颊）热拌刀削面 $80，配凉拌青瓜 $22，餐饮系百香果冷泡茶 $12（跟餐）。好友点左个 韮菜豚肉小云吞热拌刀削面 $52，配烤地瓜球（6件) $26，餐饮系青苹果冷泡茶 $12（跟餐）。
牛三宝炆得软腍入味，切片牛面颊有咬囗；小云吞好味，刀削面软硬适中好弹牙；青瓜爽脆入味，地瓜球系紫薯做馅，好香口；两款冷泡茶好清凉。
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