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2021-09-28
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入左关注组里面有间日日都会提既舖头就系红磡既泓一果次其实本来系想去食泓一既但夜晚七点几去到都好多人排队自己又赶时间等得太耐顶唔住就转左去附近另一间拉面天王舖头系德民街横街门口唔算太起眼都系日式木制趟门呢间最主要因为佢系黄店相传系武肺初期讲到明话唔接待支那人亦都有派水果晚我地排唔到泓一入到黎系一个食客都无无系关注组吹奏真系系差天共地舖头入有长bar台亦都有二人同四人台我地坐角落头位就几阔落三张二人台隔开左两边坐而店入面见到有位女侍应同两位香港厨师味道应该系好传统分唔同颜色既天王好似蓝色连锁店差唔多咁玩亦都有每日限量既沾面价钱由75-105不等可以拣口味但其实正常都系想试下拉面店自己既特色好多年前沾面开始传入香港香港人都唔系几识乜野系沾面就用呢d四格既图示黎表达沾面既食法先黎既黑天王跟半只蛋我自己就觉得真系好豚王feel咁我就当然系要沾面写话系豚骨鱼介汤都算浓味道好正常面就应该唔系自己整但都算有咬口三块叉烧只蛋都算靓仔整体黎讲都ok既红磡黎讲好过aeon入面间诚拉面好多果间之前食过真系世界级垃圾个汤稀到痴左线最后食完面会见到碗底印左香港两字好有心思我就唔系食家但系香港都食过唔少开始会觉得好
就系红磡既泓一
果次其实本来系想去食泓一既
但夜晚七点几去到都好多人排队
自己又赶时间
等得太耐顶唔住就转左去附近另一间拉面天王
舖头系德民街横街
门口唔算太起眼
都系日式木制趟门
呢间最主要因为佢系黄店
相传系武肺初期讲到明话唔接待支那人
亦都有派水
果晚我地排唔到泓一入到黎
系一个食客都无
无系关注组吹奏真系系差天共地
舖头入有长bar台
亦都有二人同四人台
我地坐角落头位就几阔落
三张二人台隔开左两边坐
而店入面见到有位女侍应同两位香港厨师
味道应该系好传统
分唔同颜色既天王
好似蓝色连锁店差唔多咁玩
亦都有每日限量既沾面
价钱由75-105不等
可以拣口味
但其实正常都系想试下拉面店自己既特色
好多年前沾面开始传入香港
香港人都唔系几识乜野系沾面
就用呢d四格既图示黎表达沾面既食法
先黎既黑天王
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跟半只蛋
我自己就觉得真系好豚王feel
咁我就当然系要沾面
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汤都算浓
味道好正常
面就应该唔系自己整
但都算有咬口
三块叉烧
只蛋都算靓仔
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整体黎讲都ok既
红磡黎讲好过aeon入面间诚拉面好多
果间之前食过真系世界级垃圾
个汤稀到痴左线
最后食完面会见到碗底印左香港两字
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我就唔系食家
但系香港都食过唔少
开始会觉得好多九开拉面店既拉面好似即食面咁
好多呢d垃圾都卖到七八十
呢间唔系过江龙
香港师傅
面亦都唔系自己手造
只系做街坊生意
价位黎讲中等
口痕食下支持下无妨
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