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2024-09-26
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⭐️评分：4/5-开业多年，有质素保证-✳️Beef Cheek Bourguignonmu 红酒炖牛面颊 👍🏻👍🏻👍🏻出色😍牛脸颊超软熟，红酒融入牛肉，酒精挥发掉，只保留精华，越炆越腍，厚度达5cm！厚身饱足，内里丝丝丝的脂肪带出牛油香，香而不腻，软熟中带有弹性，酱汁超浓郁-薯蓉加入大量奶和忌廉，颜色偏白身，质地绵密，滑身中保留小小的薯粒，双重口感，淀粉 Fans 无法抵抗！-✳️Duck Confit à l'Orange香橙油封鸭腿 👍🏻橙味酱汁浓烈，薯角优秀😱连皮焗薯香气特别浓郁，薯角配橙汁，新鲜而酸甜 好开胃。油封鸭皮层位置略带鸭油香，如果肉质更湿润会更吸引-✳️Seared Scallops man 香煎带子带子新鲜，忌廉煮大葱酱汁有惊喜！气味扑鼻-✳️餐包法式面包可以用来当武器，硬实质地，建议可浸在餐汤，正好吸收浓汤-✳️餐汤 - 甘笋汤 👍🏻味道丰富，甘笋汤内里加入多元材料调味，强烈椰奶气息扑鼻，加入炸蒜增加 焦香风味，带阵阵酸甜味，胡椒刺激呛鼻有助去清草味-✳️Crêpe Suzette 橙油火焰可丽饼形成火焰效果，橙酒强烈烈的味道呛鼻，建议进食前先推开避免浸在橙酒食用--⭐味道
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开业多年，有质素保证
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✳️Beef Cheek Bourguignonmu 红酒炖牛面颊 👍🏻👍🏻👍🏻
出色😍牛脸颊超软熟，红酒融入牛肉，酒精挥发掉，只保留精华，越炆越腍，厚度达5cm！厚身饱足，内里丝丝丝的脂肪带出牛油香，香而不腻，软熟中带有弹性，酱汁超浓郁
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薯蓉加入大量奶和忌廉，颜色偏白身，质地绵密，滑身中保留小小的薯粒，双重口感，淀粉 Fans 无法抵抗！
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✳️Duck Confit à l'Orange香橙油封鸭腿 👍🏻
橙味酱汁浓烈，薯角优秀😱连皮焗薯香气特别浓郁，薯角配橙汁，新鲜而酸甜 好开胃。油封鸭皮层位置略带鸭油香，如果肉质更湿润会更吸引
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✳️Seared Scallops man 香煎带子
带子新鲜，忌廉煮大葱酱汁有惊喜！气味扑鼻
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✳️餐包
法式面包可以用来当武器，硬实质地，建议可浸在餐汤，正好吸收浓汤
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✳️餐汤 - 甘笋汤 👍🏻
味道丰富，甘笋汤内里加入多元材料调味，强烈椰奶气息扑鼻，加入炸蒜增加 焦香风味，带阵阵酸甜味，胡椒刺激呛鼻有助去清草味
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✳️Crêpe Suzette 橙油火焰可丽饼
形成火焰效果，橙酒强烈烈的味道呛鼻，建议进食前先推开避免浸在橙酒食用
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⭐味道 4/5
⭐️特色 3.5/5
⭐️环境 4/5
⭐️性价比 4/5
⭐️服务 3.5/5
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