臨家麵館

营业中

休息中

1.红酸汤本地新鲜崩沙腩米线 $62红酸汤，第一次听到以为系酸辣汤。但同店员查询后，先知原来红酸汤系由新鲜蕃茄，经多重工序，常温全年发酵，形成嘅天然酵素。另外佢嘅配菜：鲜猪肉碎，旺菜丝，野菌菇，葱花及芫茜，在加上本地嘅新鲜崩沙腩，混合起上嚟非常好食。开头第一啖好酸，个人钟意甜番少少，继续食落会慢慢习惯，都唔错。2.鲜牛肉沙茶酱扁粉 $48对比起红酸汤，沙茶酱面较为逊色，第一啖会偏咸，但继续食落去会越来越好吃。牛肉食落几弹牙，好食。第一次食扁粉，个质感似弹牙嘅河粉，几好食，推介。