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2010-01-25
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想不到正宗瑞士餐会出现于尖沙咀劈场酒吧区!!!!一入到去见到非常欧陆式酒吧风格的装潢，加上好多地道的摆设例如瑞士国旗等，即刻好有MOOD来个非常瑞士既大餐!! 店内的排位都几密，不过同市面一般餐厅唔同既系每张台都颇阔，所以台贴台都唔觉得好局促。虽然一般人讲到瑞士野就会整个芝士火焗，我地是夜来了两个THREE-COURSE SET DINNER. 先来个暖笠笠面包. WAITRESS送来一砖印有餐厅名既牛油。好有特色!! 之后系STARTER. 我要了个MOZZARELLA 多士. 系两大块酷似西多既面包夹住厚厚既MOZZARELLA. 再加上蕃茄粒酱。非常香口，唔觉酒腻! 男友就要了DRIED SAUSAGE.最后系黎左一大碟!! MAIN COURSE系鸭胸，用BLUEBERRY汁煮. 肉质属MEDIUM. 同D汁夹得好香口醒胃。鸭胸有差唔多十大片，而且仲有大半碟豆, 好有益!! 男友既FROG LEGS + 意粉就唔记仲有D咩. 但佢都话非常好食!!最后系DESSERT时间. 指定甜品系一大座酷似PAVLOVA既物体，但系比PAVLOVA更加CHEWY. 厚厚既CREAM底仲有
一入到去见到非常欧陆式酒吧风格的装潢，加上好多地道的摆设例如瑞士国旗等，即刻好有MOOD来个非常瑞士既大餐!! 店内的排位都几密，不过同市面一般餐厅唔同既系每张台都颇阔，所以台贴台都唔觉得好局促。
虽然一般人讲到瑞士野就会整个芝士火焗，我地是夜来了两个THREE-COURSE SET DINNER. 先来个暖笠笠面包. WAITRESS送来一砖印有餐厅名既牛油。好有特色!!
之后系STARTER. 我要了个MOZZARELLA 多士. 系两大块酷似西多既面包夹住厚厚既MOZZARELLA. 再加上蕃茄粒酱。非常香口，唔觉酒腻! 男友就要了DRIED SAUSAGE.最后系黎左一大碟!!
MAIN COURSE系鸭胸，用BLUEBERRY汁煮. 肉质属MEDIUM. 同D汁夹得好香口醒胃。鸭胸有差唔多十大片，而且仲有大半碟豆, 好有益!! 男友既FROG LEGS + 意粉就唔记仲有D咩. 但佢都话非常好食!!
最后系DESSERT时间. 指定甜品系一大座酷似PAVLOVA既物体，但系比PAVLOVA更加CHEWY. 厚厚既CREAM底仲有一个VANILLA雪糕球!! 加上足料的解果. 不同凡向!
总结黎讲依一餐饭极为满足。瑞士人食野一D都唔悭㖞!! 似乎比起意大利同法国野畅怀得多!!!而且又好味! 虽然系贵D... 但系样样都咁足料，值得一黎再黎!!!
PS. 老板系瑞士人，好亲民! 去洗手间时经过个厨房，好干净呀!!!!
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