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2021-09-29
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中秋翌日走到南丰纱厂，文青一日游，想不到假日来的人还真不少，而且带同他们的宠物，乐也悠悠。饮完㗎啡晚餐也顺道在入面的Labels Cafe 解决！开放式的设计，隔离就boutique ，加上闪亮灯光，其实店面几抢眼！餐牌和枱都是云石面，简约又摩登。我们挑了个薄饼，一款意粉，两款饮品！上菜速度颇有效率，先来的是沙律，沙律菜新鲜爽脆，沙律醋落得够多，所以酸甜开胃！龙虾汁凤尾虾阔面份量不少，阔面质感结实而带面粉香，龙虾汁不走浓绸路线，所以入口无腻感。虾肉爽口弹牙，大大粒啖啖肉。另一主菜是羊肉pizza，新鲜焗出来的有羊肉的膻香，虽不是手工制，但薄饼皮烟韧有致，加上粒粒羊肉，热辣辣食的确好味。朋友点的饮品是姜味梳打杂果冰，入口有姜香，有气梳打够醒神，杂果都被冻成冰，成杯香甜解渴又缤纷。我的黑云当然是要有造型的。大大嚿棉花糖挂起，下面可自选热饮，我就选了培茶latte！味道好够浓郁，入口焙茶味道好香。饮完再食啖棉花糖，好得意！甜品这里做得出色，朱古力心太软同图片一样，热辣辣，切开入面啲朱古力倾泻出黎，而且甜度晒我，完全不过甜。同雪糕冷热相融，双重口感。玫瑰花蛋糕造型精美，鲜红色的外表下是幼滑的慕
饮完㗎啡晚餐也顺道在入面的Labels Cafe 解决！开放式的设计，隔离就boutique ，加上闪亮灯光，其实店面几抢眼！餐牌和枱都是云石面，简约又摩登。
我们挑了个薄饼，一款意粉，两款饮品！上菜速度颇有效率，先来的是沙律，沙律菜新鲜爽脆，沙律醋落得够多，所以酸甜开胃！
龙虾汁凤尾虾阔面份量不少，阔面质感结实而带面粉香，龙虾汁不走浓绸路线，所以入口无腻感。虾肉爽口弹牙，大大粒啖啖肉。
另一主菜是羊肉pizza，新鲜焗出来的有羊肉的膻香，虽不是手工制，但薄饼皮烟韧有致，加上粒粒羊肉，热辣辣食的确好味。
朋友点的饮品是姜味梳打杂果冰，入口有姜香，有气梳打够醒神，杂果都被冻成冰，成杯香甜解渴又缤纷。
我的黑云当然是要有造型的。大大嚿棉花糖挂起，下面可自选热饮，我就选了培茶latte！味道好够浓郁，入口焙茶味道好香。饮完再食啖棉花糖，好得意！
甜品这里做得出色，朱古力心太软同图片一样，热辣辣，切开入面啲朱古力倾泻出黎，而且甜度晒我，完全不过甜。同雪糕冷热相融，双重口感。玫瑰花蛋糕造型精美，鲜红色的外表下是幼滑的慕丝，唔会太甜，又是水凖之作！
瘾身于纱厂小小的一家餐厅，出品有质素，仲可以带毛孩，绝对可以消磨一个下午。
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