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2018-03-26
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这家赫赫有名的台湾烧肉店终于来港坐在吧枱可享受真炭火烧肉侍应有台藉也有港藉他们大都有一手专业的烤肉本领坐下来先点两杯冰文山包种茶侍应就随即为我们准备炭火牛类中点了角切牛舌和椒盐牛肋条牛舌呈厚身极富口感牛肋条中间有筋膜肥瘦刚好恰到好处烧至七分熟味道最好餐厅更准备青葱和洋葱供伴食烧肉当然少不了白饭猪肋条来自西班牙猪肉味浓郁非常惹味鸡类中点了去骨土鸡腿肉和鸡翼鸡腿肉配上烤过的奶油肉质较硬沾上溶掉的奶油有点腻鸡翼外皮烤得非常香脆都归功于师傅的烧烤功夫草虾味道很好烧得香口羊排大件但肉质不够嫩滑饮饱吃醉后就是甜品时间点了有台湾特色的烤芋泥卷外皮烤得香脆芋泥软绵绵能在香港吃到如此有风味的烤肉的确是完结周末前的小幸福
坐在吧枱可享受真炭火烧肉
侍应有台藉也有港藉
他们大都有一手专业的烤肉本领
坐下来先点两杯冰文山包种茶
侍应就随即为我们准备炭火
牛类中点了角切牛舌和椒盐牛肋条
牛舌呈厚身极富口感
牛肋条中间有筋膜
肥瘦刚好恰到好处
烧至七分熟味道最好
餐厅更准备青葱和洋葱供伴食
烧肉当然少不了白饭
猪肋条来自西班牙
猪肉味浓郁非常惹味
鸡类中点了去骨土鸡腿肉和鸡翼
鸡腿肉配上烤过的奶油
肉质较硬沾上溶掉的奶油有点腻
鸡翼外皮烤得非常香脆
都归功于师傅的烧烤功夫
草虾味道很好烧得香口
羊排大件但肉质不够嫩滑
饮饱吃醉后就是甜品时间
点了有台湾特色的烤芋泥卷
外皮烤得香脆芋泥软绵绵
能在香港吃到如此有风味的烤肉
的确是完结周末前的小幸福
冰文山包种茶
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角切牛舌
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角切牛舌
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椒盐牛肋条
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椒盐牛肋条
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白饭
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猪肋条
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猪肋条
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去骨土鸡腿肉
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去骨土鸡腿肉
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鸡翼
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草虾
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草虾
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草虾
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羊排
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烤芋泥卷
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