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2017-03-18
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香港近年的确系出现多左素食餐厅，不过依然有好多人对食素无咩概念。好多人都会问：食素？食斋呀？系咪即系酸斋呀或者油淋淋𠮶d𩠌菜呀？听见都惊其实食素相比起食斋系无咁严格，简单黎讲就系唔食肉，海鲜等有生命嘅动物。但都有分不同种类，大家不防上网查下。再者其实食素依加已经多左好多选择，好多素食店都以健康为卖点，呢间餐厅就系一个例子。餐厅系上楼的，环境都算舒适，系open kitchen的形式。lunch系做set lunch, 有前菜、main course、甜品同饮品。前菜可以㨂汤或salad ，main course系以意粉为主。是日餐汤系牛油豆蔬菜汤 。汤非常足料，好滑！main course 都是即叫即炒，非常fresh 的感觉。甜品系紫薯茶粿，皮够qq，馅料系芝麻花生等，好香。如果唔系胃口特别大，系会食得好满足的。$88 包括咁多野其实都算系抵食的lunch坊间的素食店都比较多采用制成品，但其实食素的人比较喜欢食蔬食，所以我都支持老板娘的方针。再者，好多人会觉得食蔬菜都要用咁贵嘅价钱，唔值得，但实际上蔬菜的保鲜期好短，成本都相对较高。所以，说到底，要唔要付出多少少，食d新鲜又健康
其实食素相比起食斋系无咁严格，简单黎讲就系唔食肉，海鲜等有生命嘅动物。但都有分不同种类，大家不防上网查下。再者其实食素依加已经多左好多选择，好多素食店都以健康为卖点，呢间餐厅就系一个例子。
餐厅系上楼的，环境都算舒适，系open kitchen的形式。
lunch系做set lunch, 有前菜、main course、甜品同饮品。前菜可以㨂汤或salad ，main course系以意粉为主。
是日餐汤系牛油豆蔬菜汤 。汤非常足料，好滑！main course 都是即叫即炒，非常fresh 的感觉。
意大利干蕃茄罗勒意大利粉
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日式海苔蟹味菇意大利粉
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如果唔系胃口特别大，系会食得好满足的。$88 包括咁多野其实都算系抵食的lunch
坊间的素食店都比较多采用制成品，但其实食素的人比较喜欢食蔬食，所以我都支持老板娘的方针。再者，好多人会觉得食蔬菜都要用咁贵嘅价钱，唔值得，但实际上蔬菜的保鲜期好短，成本都相对较高。所以，说到底，要唔要付出多少少，食d新鲜又健康的食物，都系大家的选择。
总括而言，系一间值得支持的楼上素食。大家如果平时食得肉得，偶尔想清淡一下，不妨去呢间餐厅试下！
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