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2020-07-12
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天气这么好，今日相约好姊妹入西贡逛逛，行到攰攰地，又有点肚饿，于是找个坐得舒服地方，就选这间有室内室外装修简洁的餐厅店员亲切有礼递上餐牌，原来是素食，天气这么热，吃素也是不错的选择，店员介绍三个不同的菜式，先来一个北京填茵Peking Tasco，名字十分有趣，原来是仿照北京填鸭的构思，底部用了白色的北京卷饼，再涂上海鲜酱，上面是酥炸蚝菇，面层铺了新鲜的青葱，食落真的有点像吃北京填鸭，因为海鲜酱加上青葱和北京卷，真的很有趣也值得一试Harissa meatballs 素肉丸配哈里萨辣酱和皮塔面包，哈里萨辣酱不是太辣，但食落很有层次感，素肉丸比一般肉丸味道有过之而无不及，肉丸内夹著一点芫荽，食落更香口，面包沾上辣酱一起吃，烟韧又美味C. Momos尼泊尔饺子加上用鹰嘴豆，番茄酱，洋葱，印度香料，姜小豆蔻做的酱汁，食落微酸， 十分开胃，原来饺子配上此蕃茄酱，味道非常夹点了两杯清凉的生啤，好友不喝酒就点了一杯充满粉红少女情怀的rose lemon, 入口甜甜地有点像奶昔，带少少玫瑰花味，很特别
店员亲切有礼递上餐牌，原来是素食，天气这么热，吃素也是不错的选择，店员介绍三个不同的菜式，先来一个北京填茵Peking Tasco，名字十分有趣，原来是仿照北京填鸭的构思，底部用了白色的北京卷饼，再涂上海鲜酱，上面是酥炸蚝菇，面层铺了新鲜的青葱，食落真的有点像吃北京填鸭，因为海鲜酱加上青葱和北京卷，真的很有趣也值得一试
Harissa meatballs 素肉丸配哈里萨辣酱和皮塔面包，哈里萨辣酱不是太辣，但食落很有层次感，素肉丸比一般肉丸味道有过之而无不及，肉丸内夹著一点芫荽，食落更香口，面包沾上辣酱一起吃，烟韧又美味
C. Momos尼泊尔饺子加上用鹰嘴豆，番茄酱，洋葱，印度香料，姜小豆蔻做的酱汁，食落微酸， 十分开胃，原来饺子配上此蕃茄酱，味道非常夹
点了两杯清凉的生啤，好友不喝酒就点了一杯充满粉红少女情怀的rose lemon, 入口甜甜地有点像奶昔，带少少玫瑰花味，很特别
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