麗姐廚房

营业中

休息中

不知是近年留意素食多了，还是在 Green Monday 的大力推广的因素下，深感这些年来，香港的素食餐厅如雨后春笋般多了很多，单以港岛区而言，中环北角湾仔应该是非常多素店，这天适逢在湾仔区，到了闻名而久的她吃素食午餐。午市套餐由六项款式中自选三款，配上红白米饭及汤水。南瓜汤南瓜加甘笋，胡萝卜素及维生素A也俱备了，素汤通常会加上坚果或豆类，这里的是什豆，这样熬煮出来的汤很清甜。南乳斋炸豆腐，木耳，津白，甘笋拼凑而成的惹味却不算太浓腻。汉堡肉碎蒸豆腐嫩滑淡味的豆腐上铺上略带点咸的素肉碎。姜茸千层实情是厚实没馅料在内层的腐皮卷，请问姜茸跑哪儿去了。