影片
更多
2021-01-07
2667 浏览
The Cakery一向都好vegan-friendly，除左有好多款vegan甜品外，连afternoon tea set都系vegan！今年圣诞佢地仲搞搞新意思，推出左外卖afternoon tea set，用个靓靓既野餐籐篮装住成个afternoon tea set，比大家拎返屋企又或者系其他地方品尝。用得野餐盒，当然系去野餐最啱啦，我地就去左数码港叹茶，大片草地加埋海景，绝对系最佳享受。啲食物都放得好妥协，又中环拎到黎数码港都keep到个靓样，只系个cupcake仔上面啲cream花左少少。个set包埋两个茶包，我地都醒目地自备热水壶冲茶。咸点有两款，Chickpea Sandwich非常迷你，法式面包入面夹左hummus、蕃茄同生菜，都几开胃。Impossible Meatball肉味浓郁，口感都够哂meaty，个sauce几特别，系用灯笼椒整既。甜点有5款，各有特色。Passion Fruit Tart酸酸甜甜，可以减轻食甜点既腻感，够哂fresh。相比之下，Pistachio Tart就比较creamy，而且开心果啲都好突出。两个Mini Cupcake一个系肉桂味，另一
啲食物都放得好妥协，又中环拎到黎数码港都keep到个靓样，只系个cupcake仔上面啲cream花左少少。个set包埋两个茶包，我地都醒目地自备热水壶冲茶。
咸点有两款，Chickpea Sandwich非常迷你，法式面包入面夹左hummus、蕃茄同生菜，都几开胃。Impossible Meatball肉味浓郁，口感都够哂meaty，个sauce几特别，系用灯笼椒整既。
甜点有5款，各有特色。Passion Fruit Tart酸酸甜甜，可以减轻食甜点既腻感，够哂fresh。相比之下，Pistachio Tart就比较creamy，而且开心果啲都好突出。两个Mini Cupcake一个系肉桂味，另一个系朱古力味，口感都好松软。Chocolate Creamer系个朱古力mousse，细细一杯都分左两个texture，几有心机。本身我地以为两件圆碌碌既Santa同Snowman Chocolate系实心朱古力，原来咬开左入面都系装满左mousse，相当surprise。
四件scones好够份量，超级饱肚，质地都算松软，掰开又唔易碎，如果唔系得果酱而系有埋vegan cream就perfrect嘞。
以往食tea都系喺靓靓既餐厅入面，其实喺大自然入面享用都系一个好好既经验。依个basket系圣诞限定，唔知以后会唔会再有咁既gimmick。个basket我地会好好keep起，第时自己去野餐都可以用。
张贴
