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2014-12-07
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还未到圣诞节，圣诞饰物已经纷纷出笼！为迎接这个佳节来临，全城已陆续换上缤纷的装饰和布置，相信大家亦已经忙著为亲友选购圣诞礼物，为家人张罗一顿既丰富又难忘的圣诞大餐了吧！其实近几年笔者都较喜爱留在家中，与至爱亲友吃一顿自家制的圣诞大餐，然后再分享圣诞蛋糕，既温馨又甜蜜。情人节、复活节、母亲节，其实每一个值得庆祝的节日都缺少不了蛋糕的香气、圣诞节当然也不例外。前两天经过「美心西饼」，发现原来饼店继早前推出咗一系列以【FROZEN 魔雪奇缘】为主题的甜品及蛋糕后，近日又再增加咗几位新成员，分别有造型为肖为妙、卖萌的 3D 可爱圣诞鹿 ($188)；为庆祝圣诞节而特意推出的全新迷你白魔王森林蛋糕 ($128)；及以紫薯忌廉做成、颜色鲜艳亮丽的紫色圣诞树 ($138)，款款都充满圣诞节日气氛，吸睛程度简直爆晒灯。浪漫的紫色，向来都是不少女生的 dream colour，所以几款蛋糕当中，笔者至爱的，唔使讲都一定系以紫薯忌廉缀成花朵形状的紫色圣诞树啦，卖相简直令人眼前一亮。放上台面细看，原来这棵圆拱形的圣诞树，除了表面满布紫薯忌廉花外，蛋糕顶头还插上一颗大金星朱古力、而紫色树干则以金、银色珍珠、圣
情人节、复活节、母亲节，其实每一个值得庆祝的节日都缺少不了蛋糕的香气、圣诞节当然也不例外。前两天经过「美心西饼」，发现原来饼店继早前推出咗一系列以【FROZEN 魔雪奇缘】为主题的甜品及蛋糕后，近日又再增加咗几位新成员，分别有造型为肖为妙、卖萌的 3D 可爱圣诞鹿 ($188)；为庆祝圣诞节而特意推出的全新迷你白魔王森林蛋糕 ($128)；及以紫薯忌廉做成、颜色鲜艳亮丽的紫色圣诞树 ($138)，款款都充满圣诞节日气氛，吸睛程度简直爆晒灯。
浪漫的紫色，向来都是不少女生的 dream colour，所以几款蛋糕当中，笔者至爱的，唔使讲都一定系以紫薯忌廉缀成花朵形状的紫色圣诞树啦，卖相简直令人眼前一亮。放上台面细看，原来这棵圆拱形的圣诞树，除了表面满布紫薯忌廉花外，蛋糕顶头还插上一颗大金星朱古力、而紫色树干则以金、银色珍珠、圣诞叶朱古力作装饰，手工做得十分精巧细致。
至于内里，原来是以一层极薄的芒果忌廉夹心蛋糕，再配上由朱古力牛油蛋糕、朱古力脆米、朱古力忌廉、朱古力爆谷米组成的饼底，唔怪得吃起来滑溜香脆兼备，配上外层清甜得来又毫不腻口的紫薯茸，味道清新，实在令人回味。圣诞节是个浪漫的节日，如果男生送这棵紫色圣诞树给女友，并寓意为她放弃整个森林的话，相信肯定会令女生冧爆！
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