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2020-12-15
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自从各大 #米线店 冒起，好多 #香港人 都转咗口味😚 不过呢... #小秘书 比较专一，都系钟情啲 #老店😬 呢日嚟到 #铜锣湾，一心谂住过嚟买 #圣诞礼物 比屋企人，点知行嚟行去都冇乜心水😪 为咗争取时间，都系附近食碗粉面就算🍜 以往迫得 #水泄不通 嘅「文辉墨鱼丸大王」，估唔到佢哋喺 #防疫 呢方面都做得唔错，每张枱都只系最多坐两个人，空间感比以前争得远😉 不过就系因为咁，未轮到嘅 #食客 都要喺门口排队... 其实都系为咗大家安心啫，我接受嘅👍🏻 等咗大概5分钟，终于轮到我😉✌🏻 例牌我要咗碗 #紫菜墨三鲜河，唔好睇碗河粉冇乜色水，只要喺汤底加啲 #鱼露、#辣油，味就零舍鲜味🤤 至于咩叫 #墨三鲜？其实就系 #墨鱼须、#墨鱼丸、#太子墨鱼 嘅配搭，咁当然仲要加埋啲 #紫菜 先至够完美🤤 如果要我拣，我会拣墨鱼丸做#文辉 第一位，人手打做，特别弹牙，食落仲可能仲会食到啲墨鱼肉，口感好丰富㗎🤤 而每次嚟到，我留意到每枱都会有专人服侍，由落单、传菜、埋单都系会派同一个伙记冲埋嚟，就呢啲小处都安排得咁周到，真系 #细心 呀❤️
以往迫得 #水泄不通 嘅「文辉墨鱼丸大王」，估唔到佢哋喺 #防疫 呢方面都做得唔错，每张枱都只系最多坐两个人，空间感比以前争得远😉 不过就系因为咁，未轮到嘅 #食客 都要喺门口排队... 其实都系为咗大家安心啫，我接受嘅👍🏻 等咗大概5分钟，终于轮到我😉✌🏻 例牌我要咗碗 #紫菜墨三鲜河，唔好睇碗河粉冇乜色水，只要喺汤底加啲 #鱼露、#辣油，味就零舍鲜味🤤 至于咩叫 #墨三鲜？其实就系 #墨鱼须、#墨鱼丸、#太子墨鱼 嘅配搭，咁当然仲要加埋啲 #紫菜 先至够完美🤤 如果要我拣，我会拣墨鱼丸做#文辉 第一位，人手打做，特别弹牙，食落仲可能仲会食到啲墨鱼肉，口感好丰富㗎🤤 而每次嚟到，我留意到每枱都会有专人服侍，由落单、传菜、埋单都系会派同一个伙记冲埋嚟，就呢啲小处都安排得咁周到，真系 #细心 呀❤️
张贴
