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2016-09-16
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太安楼对我这些大西北之友来说著实有点远，但为了美食在所不惜！紫薯手抓饼 配芝士烟肉带子裙边 $25未煎的手抓饼是一抹迷人的紫罗兰色，赏心悦目。本以为紫薯手抓饼的配料应该是甜的，如紫薯蓉和芋圆，想不到这里卖的都是咸食，最后选了芝士烟肉带子裙边。店主毫不吝啬地给了一堆带子裙边和两大片烟肉，在电炉上煎得吱吱作响。等了几分钟便可以吃～说实话不太吃得出紫薯味，可能是芝士、烟肉和带子裙边的味道太突出了， 当作普通手抓饼吃倒是不错，相当足料，芝士半溶，烟肉香脆，带子裙边爽口，配少许沙律酱，味道丰富。如果店家能推出甜的配料便好了～总觉得紫薯手抓饼应该是甜的～
紫薯手抓饼 配芝士烟肉带子裙边 $25
未煎的手抓饼是一抹迷人的紫罗兰色，赏心悦目。
紫薯手抓饼
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