Giovanni Pina Ristorante, Bar & Pasticceria (已結業)

今晚约了朋友吃饭，餐厅位于北角码头附近，北角汇一期比较静。餐厅装潢雅致，天花悬挂著紫藤花，感觉优雅浪漫。餐牌有套餐，只要$200多就有汤、主菜、甜品和饮品，价钱亲民，另外甜品的选择也不少呢！面包烘得香软，配上黑松露野菌忌廉汤。忌廉汤入口浓淡适中，味道香淡。⭐️手工流心水牛芝士伴樱桃茄配秘制罗勒榄油意大利陈醋汁$168手工流心水牛芝士，配上沙律菜，水牛芝士切开，中间流心轻盈，没有半点水汪汪，入口散发出淡淡芝士香气，加上义大利醋沙律菜，入口开胃。⭐️慢煮厚切加拿大黑毛猪扒配芥末籽陈醋汁$268慢煮黑毛猪切下去松化，入口带有淡淡的肉香，香而不腻。⭐️红酒汁慢煮牛颊肉手工意大利宽条面$208慢煮牛颊肉入口柔嫩，轻嚼两口已经融化，加上手工宽条面，口感有弹性，值得一试。⭐️轻芝士慕丝蛋糕$52味道没有一般的芝士蛋糕那般腻，味道既有芝士香气却少了一点腻感，口感细滑。⭐️我的提拉米苏$54提拉米苏是玫瑰花纹，容易入口，软芝士口感很滑，咖啡味味道香而不腻。