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2023-11-08 2941 浏览
老婆生日饭,最头痛喺揾啲啱去食嘅餐厅,其实佢对食嘅要求唔太高,唔需要好贵好奢华,但最紧要喺合佢心水、啱佢口味,由于佢喺偏素,所以范围喺收窄咗少少,不过出面好多素食餐厅水准参差,揾吓揾吓,以前曾经讲过话试「素年」,但隔咗数年都未帮衬过「素年」,今晚卒之嚟一试。 稳阵起见,都喺订咗枱先。深水埗有两间「素年」,福荣街𠮶间经常爆满,相反,喺汝州街呢间入座率唔高,成晚所见就算唔订枱,直接嚟到都有枱。对于餐厅嘅环境,感觉几好,因为装修简约,一室浅木色系,楼底够高,空间感十足。我哋被安排坐晌入面嘅区域,相对较门口嘅会比较好啲,因为,啲凳有得挨,坐落比较舒服。不过,喺嫌枱与枱之间太近,基本上隔离枱讲乜,唔想听都聚到。 咁「素年」打正旗号主打素食,所以,基本上样样嘢都啱老婆。睇一睇其实选择都几多,拣选主食有指定饮品附送,如果两款都唔啱饮,可以拣其他饮品,有$12折扣优惠。 日本三文鱼照烧豆腐荞麦面定食 $158呢个定食贯彻日本菜嘅精致,睇见成份定食都开心,里面所包嘅食物好丰富,以12点位顺时针讲起,有酱烧茄子、萝卜渍、素三文鱼、照烧豆腐、南瓜煮、西瓜及荞麦面配自家制昆布冷面汁。 每样嘢都好啱老婆口味,而
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老婆生日饭,最头痛喺揾啲啱去食嘅餐厅,其实佢对食嘅要求唔太高,唔需要好贵好奢华,但最紧要喺合佢心水、啱佢口味
,由于佢喺偏素,所以范围喺收窄咗少少,不过出面好多素食餐厅水准参差,揾吓揾吓,以前曾经讲过话试「素年」,但隔咗数年都未帮衬过「素年」,今晚卒之嚟一试。 
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稳阵起见,都喺订咗枱先。深水埗有两间「素年」,福荣街𠮶间经常爆满,相反,喺汝州街呢间入座率唔高,成晚所见就算唔订枱,直接嚟到都有枱。对于餐厅嘅环境,感觉几好,因为装修简约,一室浅木色系,楼底够高,空间感十足。
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我哋被安排坐晌入面嘅区域,相对较门口嘅会比较好啲,因为,啲凳有得挨,坐落比较舒服。不过,喺嫌枱与枱之间太近,基本上隔离枱讲乜,唔想听都聚到
。 
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咁「素年」打正旗号主打素食,所以,基本上样样嘢都啱老婆。睇一睇其实选择都几多,拣选主食有指定饮品附送,如果两款都唔啱饮,可以拣
其他饮品,有$12折扣优惠
。 
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日本三文鱼照烧豆腐荞麦面定食 $158

呢个定食贯彻日本菜嘅精致,睇见成份定食都开心,里面所包嘅食物好丰富,以12点位顺时针讲起,有酱烧茄子、萝卜渍、素三文鱼、照烧豆腐、南瓜煮、西瓜及荞麦面配自家制昆布冷面汁。 
日本三文鱼照烧豆腐荞麦面定食
$158
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每样嘢都好啱老婆口味,而个别食材又好有惊喜,好似茄子咁,喺冷盘嚟,茄子肉有入口即化嘅口感,三文鱼真喺几可乱真,实际应该喺蒟蒻所做,豆腐质感亦好特别,实净得嚟又好嫩,而南瓜超粉甜,荞麦面嘅昆布冷面汁好清爽。 
日本三文鱼照烧豆腐荞麦面定食
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沙爹串烧羊肉串豆卜天贝饭配手抓饼 $138

小弟一向钟意食羊,就算素羊都想试吓,我呢份菜式都都好大堆头架,睇个菜式名你就知包咗啲乜嘢,就喺素羊肉、豆卜、天贝,都做成串烧形式。唔好睇啲饭好似唔多,搭埋啲手抓饼其实食到好饱。 
沙爹串烧羊肉串豆卜天贝饭配手抓饼
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啲素羊肉好唔错㖞,当然,骚味就无喇,不过,口感真喺几似肉,最正就喺个沙嗲汁,做得好香浓,配羊肉、配饭、配手抓饼都喺一流;串豆卜叫做OK啦,虽然有豆香,但个人觉得比较干身啲,而天贝都喺第一次食,究竟系乜?其实嚟自印尼嘅一种豆制发酵食品,咬落口感比较扎实,有点豆香,上网睇原来都喺好有营养价值嘅食品嚟。 
沙爹串烧羊肉串豆卜天贝饭配手抓饼
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沙爹串烧羊肉串豆卜天贝饭配手抓饼
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奇异果羽衣甘蓝苹果燕麦奶 +$38、京都宇治玄米茶

本来想试「香蕉合桃焙茶燕麦奶」,觉得好特别,不过就话卖晒,改改试一试「奇异果羽衣甘蓝苹果燕麦奶」。一身浅青绿,入口苹果味占重,微微酸香嘅奇异果味,可能羽衣甘蓝落得唔太多,所以,无话一种好「草青味」嘅感觉,而质感唔会太杰身,奶味唔太重,相信燕麦奶占比亦唔太多,整体嚟讲几清爽。老婆所拣嘅玄米茶亦好幽香,入口好舒服。 
京都宇治玄米茶、奇异果羽衣甘蓝苹果燕麦奶
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食物嘅款式确喺几有亮点,配搭见心思,亦感受到食物用料有要求,整体服务唔错,啲店员好有礼貌,上菜速度亦比预期快
。不过,呢度只收现金同八达通,晌呢个唔多带现金嘅年代,就有啲唔方便
,话晒张八达通未必够钱埋到张几百蚊嘅单。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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$184 (晚餐)
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