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2016-10-26
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曾经看饮食杂志, 介绍鲜花也可以加于.....饮品及食物一齐吃, 真想试试!!今天有位好友刚从韩国济州旅游回来, 她兴致勃勃要带我去烧烤餐厅 “汉拏山烤肉”, 话要吃 BBQ 及尝鲜花, 我义不容辞, 一于去见识下. 位于铜锣湾最旺饮食地段....京都广场, 交通方便, 餐厅在二楼, 打开电梯门, 便有韩国小姐欢迎你.餐厅装修很用心, 先看到韩国济州岛的景点: 螺女石像及幸运黑毛猪, 大家可在拍照区映相留念.并可见到很多曾到此餐厅开 Party 的留念照...餐厅有卡位, 长方枱及吧枱, 餐厅面积很大, 灯光柔和, 座位舒适.墙上有济州图片, 风景及海螺女, 餐牌彩色图文并茂 , 价钱中等, 我们点了牛肉餐：特别吸睛的是新推介 "济州花花系列" ~包括有花花拌饭, 花花冰沫, 花花特饮. 这是留传韩国古代人的食物哲学理念, 取花之营养价值, 美丽, 色彩, 秀气, 我们决定试 !!也看见饮品牌, 又被那棉花糖特饮系列吸引住了, 我叫了有鲜花的饮品, 花花特饮. 很美的鲜花配有同色的果汁, 真吸引! 口感有鲜花味加少酸甜, 欣赏花之余又可 enjoy 够冻好味 的
今天有位好友刚从韩国济州旅游回来, 她兴致勃勃要带我去烧烤餐厅 “汉拏山烤肉”, 话要吃 BBQ 及尝鲜花, 我义不容辞, 一于去见识下. 位于铜锣湾最旺饮食地段....京都广场, 交通方便, 餐厅在二楼, 打开电梯门, 便有韩国小姐欢迎你.
餐厅装修很用心, 先看到韩国济州岛的景点: 螺女石像及幸运黑毛猪, 大家可在拍照区映相留念.
并可见到很多曾到此餐厅开 Party 的留念照...
餐厅有卡位, 长方枱及吧枱, 餐厅面积很大, 灯光柔和, 座位舒适.
墙上有济州图片, 风景及海螺女,
餐牌彩色图文并茂 , 价钱中等, 我们点了牛肉餐：
特别吸睛的是新推介 "济州花花系列" ~包括有花花拌饭, 花花冰沫, 花花特饮. 这是留传韩国古代人的食物哲学理念, 取花之营养价值, 美丽, 色彩, 秀气, 我们决定试 !!
也看见饮品牌, 又被那棉花糖特饮系列吸引住了,
我叫了有鲜花的饮品, 花花特饮. 很美的鲜花配有同色的果汁, 真吸引! 口感有鲜花味加少酸甜, 欣赏花之余又可enjoy 够冻好味 的饮品 ! 朋友叫了济州柚子蜜棉花糖特饮, 店员送来了, 有美感. 高高大大的棉花糖在杯面上真的很特别, 先吃棉花糖, 再饮冰凉的柚子味特饮, 也不错.
我们选的 "牛肉餐特选拼盘" 来了 :前菜很快上枱, 店员温馨提示 ~~ 前泡菜, 炉边芝士和蛋浆 都可以无限加添,
蛋浆, 芝士粟米桨围着烧炉, 同其他食物一起烧, 加多乐趣. 可随意用匙取来吃. 配有什菜蕃茄沙律, 大大个蕃茄, 麻酱汁, 开胃爽口.
接着店员送来三层架, 食品分类得好, 又有 High-Tea感 !! 包含：第一层 ~~
大虾, 冬菇, 午餐肉, 肠仔, 南瓜片, 猪肠, 年糕.
第二层 ~~
牛小排, 牛肋肉, 什菌, 南瓜片.
第三层 ~~
厚切 LA 牛骨, 牛颈肉, 南瓜片, 非常丰富.
烧烤开始了.
大虾很快烧好, 入口甜, 有少虾牛膏. 牛肋骨肉, 牛颈肉, 调味好, 午餐肉和猪肉肠质感也不错. 烧年糕好特别, 有咬口.
厚切 LA 牛骨, 及牛小排, 牛味重, 肉质佳, 烧完也不干身 !
南瓜片, 冬菇, 野菌很鲜美, 只要慢慢烧便不会烧焦了. BBQ 教活了我们须要有耐性.
生菜包着牛肉一起吃, 更滋味, 酱汁可以自己添加.
BBQ 的同时, 店员送来 花花拌饭, 新鲜七彩的韩国花多种, 仍有花香, 铺在饭面上. 令人精神一振.
店员指导我们吃鲜花饭的方法, 要用匙把花, 伴菜, 饭, 混在一起, 再加些餐厅自制酱汁, 便成. 入口感觉不错, 韩饭软滑 鲜花味香, 加入少辣的自制酱汁, 很莣味可口. 吃了很多韩烧肉及海虾, 来一碗素花饭, 真合适.
吃罢美味的食品, 又是时候享受花花冰沫了. 此甜品上台摆设漂花花.圆圆的雪榚球放在雪白的冰上, 内藏金黄乞色柚子肉, 凉冰冰, 少甜, 好好味, 更觉完美.
此餐厅交通方便, 是约朋友聚餐的好地方. 店员很友善, 更之花花系列极吸引, 我们很喜欢, 要再来 !!
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