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2016-01-19
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下著雨的红磡，感觉特别冷。所以午餐决定要食热辣辣的东西！误打误撞，行到充满日本特色的德民街，于是就走进了这间日本拉面店。 对我而言，颇喜欢拉面天王的装潢，简约整洁的门面，而且富有日本特色，可说是还原了日本拉面店的模样！ 虽然说不用等位，但是不用一阵子，小店便满座了，真是手快有手慢无！ 餐牌简而精，长驻的天王们分别有：白天王、赤天王、黑天王。友人喜欢食辣，所以二话不说就点了赤天王。 当然还有期间限定的限定天王：蕃茄天王、胡椒天王。我不太好辛辣的食物，所以点了蕃茄天王。 一坐下来，服务员随即递上点餐纸，并为我们介绍新设的限定天王，十分细心！ 这店用的餐具是木筷子，非常有特色！ 桌上有各式各样的配料及调味料给客人自由配搭。分别有好食的辣芽菜、醋、芝麻、七味粉。 波子汽水正巧售罄，那只好喝汽水吧。 这是友人点的赤天王，他说猪骨汤味道很浓，辣而不呛鼻，十分过瘾！ 这是友人点的芝士年糕，他说外皮很酥脆，内里却带有很浓厚的芝心味道，口感就像麻糬波，值得一赞！ 这是我点的蕃茄天王，首先卖相十分讨好。材料分别有：蟹肉、蕃茄蓉、三片叉烧、溏心蛋、椰菜、紫菜。相当丰富呢！先喝喝热辣辣的汤底，香浓的猪骨汤配
误打误撞，行到充满日本特色的德民街，于是就走进了这间日本拉面店。
对我而言，颇喜欢拉面天王的装潢，简约整洁的门面，而且富有日本特色，可说是还原了日本拉面店的模样！
虽然说不用等位，但是不用一阵子，小店便满座了，真是手快有手慢无！
餐牌简而精，长驻的天王们分别有：白天王、赤天王、黑天王。友人喜欢食辣，所以二话不说就点了赤天王。
当然还有期间限定的限定天王：蕃茄天王、胡椒天王。我不太好辛辣的食物，所以点了蕃茄天王。
一坐下来，服务员随即递上点餐纸，并为我们介绍新设的限定天王，十分细心！
这店用的餐具是木筷子，非常有特色！
桌上有各式各样的配料及调味料给客人自由配搭。分别有好食的辣芽菜、醋、芝麻、七味粉。
波子汽水正巧售罄，那只好喝汽水吧。
这是友人点的赤天王，他说猪骨汤味道很浓，辣而不呛鼻，十分过瘾！
这是友人点的芝士年糕，他说外皮很酥脆，内里却带有很浓厚的芝心味道，口感就像麻糬波，值得一赞！
这是我点的蕃茄天王，首先卖相十分讨好。材料分别有：蟹肉、蕃茄蓉、三片叉烧、溏心蛋、椰菜、紫菜。相当丰富呢！先喝喝热辣辣的汤底，香浓的猪骨汤配上新鲜的蕃茄，鲜味十足。再加上特制的葱油，令整碗拉面的香味更加突出。
来自北海道的松叶嫩蟹肉，就是这顿午餐的亮点！不仅口感嫩滑而弹牙，带一点点海水的咸味，感觉更是十分矜贵！
而且这小店的溏心蛋能够保持每只溏心蛋都呈流黄状态，又香又滑。
大食的我，还点了一个另加选项，就是叉烧。个人很欣赏这里的叉烧，一点也不肥，每一口都是肉，很有满足感！
叉烧肉爽而不腻，18元的另加选项，值得加！
整体而言，以拉面店来说，价位与质素都不俗！
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