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2019-05-24
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对上一次同一班老友嚟「雪山冰厅」已经差唔多喺年半前嘅事，𠮶次一棚人嚟就食晏，都喺叫啲特餐、午餐之类，今次因为过开嚟深水埗鸭寮街睇睇啲电话数据卡，就顺便约啲亲友食个便饭。地点拣咗「雪山冰厅」，一来位置上当然就佢哋啦，其实大家都喺晌深水埗大，都帮衬过「当年」嘅「雪山冰厅」，自然话题多多细说当年，二来茶记最好，够多嘢拣，又平靓正。「雪山冰厅」前身喺间「真怀旧」冰室，因为小弟都喺晌深水埗大，不过，结业后重开，就无走扮怀旧条线。全新装修后，墙身白瓷砖，地板就街砖，加幅大鱼跃喷画，都几型格架。枱上有一本本嘅餐牌，但又大本，又反光，影出嚟嘅效果都麻麻。好彩有啲外卖单张攞，扫描后贴出嚟，仲更加一清二楚（注：部份价钱跟大餐牌有别，我谂应该以大餐牌为准）。概略望望你都见，选择非常之多，亦有唔少特色嘢。早午晚多种套餐，就算散点叫碟头饭，亦可以优惠价加配有饮品。调味料、餐具早已放齐晌枱面，唔使多口问侍应，方便客人，又唔使令员工加重多啲功夫。避风塘生炸脾 $28生炸脾喺呢度嘅名物，之前无试过，今次就一于会一会佢。只鸡脾非常之大件，即叫即炸，所以，上枱嘅时候喺热辣辣，颇为烫手。入口外皮好香脆，又唔会觉得好油腻，虽
「雪山冰厅」前身喺间「真怀旧」冰室，因为小弟都喺晌深水埗大，不过，结业后重开，就无走扮怀旧条线。全新装修后，墙身白瓷砖，地板就街砖，加幅大鱼跃喷画，都几型格架。
枱上有一本本嘅餐牌，但又大本，又反光，影出嚟嘅效果都麻麻。好彩有啲外卖单张攞，扫描后贴出嚟，仲更加一清二楚（注：部份价钱跟大餐牌有别，我谂应该以大餐牌为准）。概略望望你都见，选择非常之多，亦有唔少特色嘢。早午晚多种套餐，就算散点叫碟头饭，亦可以优惠价加配有饮品。
调味料、餐具早已放齐晌枱面，唔使多口问侍应，方便客人，又唔使令员工加重多啲功夫。
避风塘生炸脾 $28生炸脾喺呢度嘅名物，之前无试过，今次就一于会一会佢。只鸡脾非常之大件，即叫即炸，所以，上枱嘅时候喺热辣辣，颇为烫手。入口外皮好香脆，又唔会觉得好油腻，虽然应该喺雪藏货，但肉质唔会觉得「嚡烚烚」，兼且，每口都充满炸蒜香，惹味得嚟辣辣哋。
避风塘生炸脾
$28
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日本樱花虾炒蛋配牛乳厚多士 $28上次食特餐时都已经试过，觉得几有特色，所以推介俾大家。炒蛋唔会炒得过老，有少少滑蛋嘅效果，蛋内混有好多樱花虾，所以，带点点咸香味及脆卜卜嘅口感，而厚多士唔喺普通货色，用上丹麦方包，多咗一阵阵酥香感。
日本樱花虾炒蛋配牛乳厚多士
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榛子酱西多士 $28据讲都喺店内人气产品，上次想食而无试，今回点都要试一试。其实，只喺由花生酱改为用咗榛子酱而已，未必话好大惊喜，不过，食落一样觉得几夹，西多士炸得松脆，内里采咗厚厚嘅榛子酱，故榛子香味都几突出。
芝士焗波士顿龙虾海鲜饭 $108餐牌中有一系统创意龙虾配搭，有配公司通粉、喇沙掺掺及焗饭，标明会用上半只波士顿龙虾，感觉吸引，而我哋拣咗焗饭，都只喺$108，值搏率高。个焗饭制作需时，焗得好靓仔，嚟到唔止大份，加埋其他海鲜料，真喺好有睇头。
芝士焗波士顿龙虾海鲜饭
$108
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樽仔奶茶 +$15（正价$25）去茶记，都喺饮热奶茶为首选，而佢哋出咗款樽仔奶茶，其他就即喺冻奶茶，不过，预早雪冻唔使加冰，故饮到尾茶味都唔会因冰粒变淡，再者，支樽仔奶茶嘅茶底都几香，又无话过甜，实在冲得唔错。
港式茶走红豆冰 $25亲友都钟意饮奶茶，不过，亦钟意红豆冰，呢一款港式茶走红豆冰就满足晒佢两个喜好啦。茶底够香，红豆就饱满清甜，佢话就好钟意喇。
港式茶走红豆冰
$25
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