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2013-12-20
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是日于港岛出入，跟男友于下午茶时间都还未吃午饭，于是灵机一触勇闯之前要排四小时队的一兰，心想热潮过后，又正正下午茶时间，实地考察过轮侯的队伍好像不太长，于是便决心一试...最后还是排了45分钟...原来除了门外，还有店内都有排队的队伍。由外面排到店里的时候，侍应递上一张下单纸，让排队的人可以先填写所要的拉面。侍应安排到一格格的自闭位，这间店非常适合一个人吃饭，非一群人的聚会。自闭位里面有自助加水器可以自行添水。还有一个加单的盒子，上面有个按钮，只要一按，侍应便会拉起竹帘探头出来询问要什么。我点了:汤的浓度: 普通油腻度:普通香蒜: 一份葱: 青葱叉烧: 有秘制酱汁: 无面的硬度: 普通面来到的时候发现原来没有蛋，于是立即加单加只半熟盐煮蛋，是一整只的蛋，用碗装著。即刻将蛋倒进面中融为一体!半熟盐煮蛋 HK$10其实蛋蛮大只的，把它咬开，颜色很漂亮，不过没什么味道。拉面 HK$89叉烧只有两三片，味道平平，拉面跟汤底很普通，不值得排45分钟。而且份量少，男友吃完不够。豆腐甜品2盒 HK$29由于男友吃不饱，加点了豆腐甜品。看见写著有两盒，来到发现份量超少...加了黑糖，就是甜甜的，豆腐味
于是灵机一触勇闯之前要排四小时队的一兰，
心想热潮过后，又正正下午茶时间，实地考察过轮侯的队伍好像不太长，于是便决心一试...
最后还是排了45分钟...原来除了门外，还有店内都有排队的队伍。
由外面排到店里的时候，侍应递上一张下单纸，让排队的人可以先填写所要的拉面。
侍应安排到一格格的自闭位，这间店非常适合一个人吃饭，非一群人的聚会。自闭位里面有自助加水器可以自行添水。
还有一个加单的盒子，上面有个按钮，只要一按，侍应便会拉起竹帘探头出来询问要什么。
我点了:汤的浓度: 普通
油腻度:普通
香蒜: 一份
葱: 青葱
叉烧: 有
秘制酱汁: 无
面的硬度: 普通
面来到的时候发现原来没有蛋，于是立即加单加只半熟盐煮蛋，是一整只的蛋，用碗装著。
即刻将蛋倒进面中融为一体!
半熟盐煮蛋 HK$10其实蛋蛮大只的，把它咬开，颜色很漂亮，不过没什么味道。
拉面 HK$89
叉烧只有两三片，味道平平，
拉面跟汤底很普通，不值得排45分钟。
而且份量少，男友吃完不够。
豆腐甜品2盒 HK$29由于男友吃不饱，加点了豆腐甜品。
看见写著有两盒，来到发现份量超少...
加了黑糖，就是甜甜的，豆腐味不特出。
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