段純貞牛肉麵 (如心廣場一期)

营业中

休息中

晚饭时间见有半条人龙，但都系排左十五分钟就入到👍🏼地方比较浅窄，坐有少少逼，不过为左食个面就无麦所谓😛.🔸原味牛肉面 （$84）💎排队排左十五分钟，虽然已有人龙但都唔算等好耐。出哂名嘅牛肉面都算无令人失望，一黎就饮几啖汤先🤤个人觉得药材味可以再出d，药材控🕺🏼汤底由新鲜牛脂、香葱、豆豉、姜、蒜同23种中药材再加牛骨高汤秘制而成，饮落有微辣暖胃嘅感觉。我地选左一碗细面一碗系手工阔面，中意手工面多d，比较有口感而唔韧。而细面无想像中弹牙，不过友人偏好细面质感。即使粗幼不一，吸同挂汤能力都好好。🔸胚芽珍珠奶茶 （$28）呢个无咩味有点淡口，珍珠太淋了🥲亦争左少少胚芽香🔸冰糖酱花生 （$15）装到满满嘅一碟花生小食，甜甜地花生又好淋😛食哂成碟最后就觉得咸左少少，但可以接受。